紫菜蛋花汤的做法 紫菜煮不烂是好紫菜吗

现在马上就要进入冬天最寒冷的时刻了，在这个寒冷的冬天，相信大家都是想要喝上一碗炖汤的，这样的话就会让我们感到暖和活的，说到汤的话紫菜的营养非常丰富，含碘量很高，对人身体特别好。那么小伙伴们知道如何做一道紫菜蛋花汤吗？

制作时间：10分钟

难易程度：一般

口味：咸鲜

分类：汤

主食材：紫菜20克、鸡蛋2个

辅料：盐半勺、鸡精、葱花、香油

步骤：

1、紫菜洗净滤出备用；

2、鸡蛋磕开；

3、加入半勺盐打散；

4、锅中加入适量水烧开后转小火；

5、倒入蛋液；

6、放入洗好的紫菜；

7、放半勺盐、鸡精；

8、香油；

9、撒上葱花即可出锅。