食材:
鲜虾400克,黄油3块,马苏里拉芝士碎30克,洋葱30克,蒜8瓣,白糖1勺,料酒1勺。
步骤:
1、鲜虾洗净去虾须,开背去虾线;
2、蒜切末,洋葱切末;
3、鲜虾中放入料酒腌制10分钟;
4、锅中放入黄油,放入蒜末、洋葱末、盐炒匀,盛出待用;
5、腌好的大虾放在锡纸上,放上蒜蓉、马苏里拉芝士碎;
6、放入烤箱180度,烤15分钟即可。
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