食材:
牛奶、珍珠、抹茶粉。
步骤:
1、珍珠放入沸水锅中煮15分钟,捞出放入冰水中冷却,保持冰水状态,防止珍珠粘粘;
2、抹茶粉分几次加入少量热水打发均匀,直至无颗粒顺滑稠状;
3、杯里加入珍珠、牛奶、冰块,抹茶液用勺子沿背面缓慢倒下;
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