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大家都知道每年的农历腊月初八是腊八节,腊八节也算得上是一个小小的传统节日,腊八节的这一天,人们会吃腊八粥,腊八粥是腊八节的传统食物,食用多种食材熬制而成的,营养丰富,但是很多人不知道吃腊八粥是为了纪念什么,下面就为大家揭晓。

吃腊八粥是为了纪念什么

1.纪念岳飞

当年,岳飞率领部队在朱仙镇抗金,当时正值数九严冬,岳家军衣食不济,挨饿受冻,当地百姓便来送粥,岳家军吃了一顿百姓送的子家粥,结果大获全胜。这天正是十二目初八、岳飞去世后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

2.纪念释迦牟尼

佛教的创始者释迦牟尼见见老百姓收到病痛折磨,又不满当时的神权统治,于是他舍弃王位,出家修道。刚开始一直没有成功,后来经过六年的苦苦修行,于腊月八日这天,在菩提树下悟道成佛。在这六年修行当中,每天就吃一麻一米。后人不忘他所受的苦难,便把每年腊月初八来做纪念。腊八就成了佛祖成道纪念日。腊八是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,用香谷、果实等煮粥供佛,称腊八粥。并将腊八粥赠送给门徒,以后便在民间相沿成俗。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做佛粥。

3.朱元璋

相传在元末明处初的时候,朱元璋由于落难在监狱中受苦,当时正是数九寒天,朱元璋为了寻找食物,竟然从老鼠洞里找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮,他便吧这些东西都熬制成了粥,当天正是农历腊月初八,朱元璋便把叫做腊八粥。后来朱元璋当权之后,便把这一天定位腊八节。自己吃的粥叫做腊八粥。

关于吃腊八粥是为了纪念什么大家都了解清理了吧,腊八节吃腊八粥的风俗已经有很长的历史了。腊八粥不仅营养丰富,而且热量高,在寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的腊八粥,可以全身暖洋洋,腊八粥的熬制过程挺费时间的,马上就要到腊八了,所以大家要熬制腊八粥的需要提前做好准备。

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