立冬和冬至吃什么食物 各地冬至吃的食物

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立冬和冬至都是中国二十四节气之一，也是标志着冬季的节气。进入冬季后人体会感觉到各种不适应，所以必须在饮食上有所讲究。今天就跟大家聊聊立冬和冬至吃什么食物。

立冬和冬至吃什么食物

1.滋补食物

冬季是滋补的好时节，因为这个时候正是身体需要提高抵抗力，同时储存能量的时候，所以应该多吃一些滋补的食物。比如大家熟悉的燕窝、人参、枸杞、红枣、党参、当归、虫草等等。这些滋补食材可以搭配一些食物一起吃，比如枸杞红枣羹，燕窝粥，人参炖鸡汤，虫草当归乌鸡汤等等，多吃这些对身体非常好。

2.高蛋白食物

立冬是冬季的开始，而冬至是进入寒冬的标志，所以应该多吃一些高蛋白的食物来补充身体的营养。而蛋白质含量高的食物有很多，比如大家每天都要喝的牛奶，吃的鸡蛋，就是属于高蛋白的食物，还有各种豆制品，比如百叶，素鸡，腐竹，豆腐等等，也都是含大量的蛋白质，可以多吃点。包括平时吃的各种肉，比如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等等，都是高蛋白食物，所以多吃这些食物也是非常合适的。

3.粗粮

冬季人体运动量减少，肠道蠕动慢，所以可以多吃一些粗粮来调理肠胃。比如非常便宜但是很好吃的山芋、玉米、芋头、南瓜、还有各种谷类，比如小米、糙米、黑米、红米等等。多吃这些粗粮，可以有效的吸收纤维素，对肠道调理有着显著的效果。

4.各类水果

冬季的水果是很多的，而且多吃一些水果，补充水分，补充维生素是非常有必要的。而且立冬之后很多冬季水果开始上市，而到了冬至，品种更多，所以可以多买些水果来吃。比如橙子，柚子，鲜桂圆，草莓，梨子，车厘子等等。

所以在立冬和冬至时节，其实主要应该多吃一些热量高，营养好，而且可以滋补身体的食物，这样才能有一个非常健康的身体去适应寒冷的冬天，同时也可以提高自己的身体素质。当然大家可以根据自己的喜好来进行食补，让冬季变得不再那么可怕。