将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。
将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，放置8分钟左右至芒果片腌软。
腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味即可。
酸甜芒果简单的这样做好了，看着都流口水，忍不住尝一下，酸酸甜甜，清香入味，清脆爽口。如果放入冰箱冷冻一会，口感更清爽。
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