白萝卜胡萝卜各自清洗干净
洗干净的萝卜去皮
将洗干净的萝卜切片,片不能太厚,加入白糖a进行腌制,最低2个小时,让其萝卜充分去水
腌制好的萝卜,将其泡出的水分完全挤干净,泡出来的水全部扔掉,这是爽脆的关键
将糖及以下的调味料全部倒入去水的萝卜中,混合均匀,放入容器中,冰箱冷藏一晚
混合均匀的状态
成品图
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