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蒸饺子需要多长时间 饺子蒸第一次没熟又蒸一次可以吗

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蒸锅内的水烧开上锅蒸,素馅饺子蒸10分钟,肉馅饺子蒸15分钟。素馅饺子容易熟,不能蒸太久,否则容易破皮,肉馅饺子蒸的时间短了,里面的肉蒸不熟,吃了会加重消化负担,还容易感染到生肉中的寄生菌、寄生虫等。

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蒸饺子需要多长时间

蒸饺子需要多长时间

如果想让蒸出来的饺子味道鲜美,可以在蒸之前在饺子表面刷一层油,这样可以避免蒸饺子过程中水的过度蒸发,防止饺子干透。另外,蒸的时间不宜过长。肉馅饺子可以蒸10-25分钟,防止变干。蒸饺是中国传统的节日食品,每年春节期间都必须吃。相传是中国东汉南阳...