文章主旨:如何挑选苹果可从本文找到详细的介绍,详情如下:
苹果营养丰富,富含非常丰富的维生素以及各种微量元素,经常吃苹果对身体十分有益,那么面对琳琅满目的苹果,如何来挑选呢?今天就来跟大家分享几个关于挑苹果的方法,让大家学会如何挑选苹果。
如何挑选苹果
1.看果蒂
一般采摘下来的苹果,都会连着果蒂的,首先先判断一下苹果是否有果蒂,如果果蒂与苹果连接在一起且不易碰掉,那么证明苹果是新鲜的,如果一碰就掉,说明苹果放置时间有些长。另外看果地的颜色,如果果蒂的颜色是浅绿色的,证明这个苹果是刚摘不久的,还是比较新鲜的,但是如果发现果蒂已经发黑,甚至开始腐烂,那么则说明这样的苹果时间已经比较长,储存时间不会太久。
2.看颜色
苹果它有很多种类,所以颜色也不同。如果是普通的红富士苹果,并不是越红越好,一定要看它的光泽度和它颜色的分布情况,红色分布均匀,说明长得比较好,如果红色分布不均匀,则说明光照并不是很充分。另外如果是一些黄皮苹果的话,那么上面的黑色麻点越多,则证明苹果越新鲜越甜,麻点少的不建议选择,如果是青苹果的话,青中透着黄是比较好,比较成熟,比较甜的苹果,反之呃如果是特别的青,有可能不成熟。
3.看纹路
细细观察苹果表面,会发现它的表皮上有一些纹路,纹路越多,说明光照越足,水分越好。纹路少的则说明光照欠缺,口感上欠佳。
4.摸手感
新鲜的苹果摸上去光滑,用手指去按压的话,很容易就能按下去,说明苹果的水分多比较甜。如果硬邦邦的一点都按不下去,则说明这个苹果还没有成熟,或者是有可能会有一些酸。
5.掂重量
可以把苹果拿在手上掂一下它的重量,一般比较重的吃上去水分比较多,而且口还是比较脆的。如果个头大但是比较轻的,一般会是比较绵一些,吃上去比较软一些,所以在口感上也可以根据自己的需求来选择。
通过以上几个方法,就可以轻松挑选到非常好的苹果了。现在也正是苹果上市且口感最好的时候,大家可以多吃上一些苹果。当当然吃苹果的时候,建议大家要多咀嚼一下,洗干净之后连皮吃,其实营养是最好的。希望今天分享的挑选苹果的方法,能够对大家有所帮助。
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