文章主旨:过年吃饺子源于哪个朝代可从本文找到详细的介绍,详情如下:

大家都知道饺子是我们逢年过节都会吃的食物,尤其是在过年的时候,更是少不了饺子的影子,过年吃饺子也是我们的一个传统习俗,而且过年吃饺子也有很长的历史了,那么大家知道过年吃饺子源于哪个朝代吗?

一、过年吃饺子源于哪个朝代

东汉时期。

饺子是由东汉时期的张仲景发明的,但是在南北朝的时候,它的形状更像馄饨,到了唐朝,才有了今天的这般模样,在宋朝的时候,饺子叫做角儿,而且那会吃饺子也不分过年不过年,直到明朝的时候,才开始推广吃饺子,直到清朝的时候,人们才有了过年吃饺子的习俗。

二、过年还可以吃什么

1.吃鸡

一桌丰盛的年夜饭上,鸡也是不可缺少的。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开饭时最先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年夜饭的餐桌上必须有一只鸡,因为吃鸡起家。在广州地区本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生,都会选走地鸡,寓意生生猛猛。

2.吃鱼

中国有年年有余的说法,所以鱼也是年夜饭不可缺的一道菜。年夜饭吃鲤鱼,鲤和礼谐音,过年吃鲤鱼,寓意大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫和吉谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。

3.吃馄饨

除夕吃馄饨有其开初的意思。传说盘氏开天辟地以来,结束了天地混沌的状态,才有了宇宙四方。再则取馄饨和浑囤的谐音,意思是粮食满囤。所以除夕会吃馄饨。

4.吃年糕

过年吃年糕的风俗,起于宋代,明代开始盛行。吃年糕,有年年高的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。所以有的地方过年会吃年糕,祈求来年节节高升。

其实,清朝时期,过年吃饺子的习俗才开始确定下来,现在,尤其是在北方地区,过年的时候一定会吃饺子,饺子虽然不是什么山珍海味,但是它味道鲜美,受到广大人民群众的喜爱,而且饺子的馅也是有很多种,不同馅的饺子味道也是不尽相同,都能满足不同口味的人的需求。

1.《过年吃饺子源于哪个朝代》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《过年吃饺子源于哪个朝代》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/2284812.html