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小寒节气的由来是什么 小寒节气的民间风俗

文章主旨:小寒节气的由来是什么可从本文找到详细的介绍,详情如下:

小寒节气是中国24节气的第23个节气。也是冬天的第五个节气,那么大家知道小寒节气的由来是什么吗?在小寒节气都有哪些饮食习俗吗?今天就来跟大家聊聊关于小寒节气。

一、小寒节气的由来

小寒节气并不是近代才有的,而是从古代就有。在古代中有一句话叫做月初寒尚小,说的就是小寒节气。小寒节气是预示着寒气的到来,进入小寒之后,天气就会越来越冷。而过了小寒就是大寒,所以小寒的节气没有大寒那么冷,但是也是预示着天气温度会越来越低,所以进入小寒节气,气温就会下降很多,需要注意保暖。

二、小寒节气的饮食习俗

1.吃黄芽菜

在小寒节气,有一些地区会吃黄芽菜。据说小寒时节的黄芽菜最好吃也最有营养,而且吃过之后就不会惧怕寒冷了。所以黄芽菜在小寒节气是很多地区的餐桌美食,直接炒着吃或者煮汤吃都可以。味道鲜美,营养价值高。

2.喝羊汤

小寒节气,天气变得越来越冷,所以这时候需要进行一些滋补,吃一些暖身暖胃的食物,而羊肉性热,而且温顺滋补,加上羊肉当中的蛋白质含量非常的多,因此在小寒时节非常适合喝羊汤。喝羊汤的时候,可以在里面加上一些葱花,同时加入一些胡椒粉,这样的话口感更好,而且热腾腾的十分暖身。

3.吃坚果

小寒节气,天气骤冷,所以需要补充能量,沉积脂肪,而坚果当中的脂肪含量是比较高的,所以可以多吃一些坚果。现在南方地区常常会用芝麻还有核桃,鸡蛋,白糖,猪油熬制成核桃糕,做好之后可以舀上一勺直接吃,也可以用它来冲水喝,非常滋补,营养美味。

关于小寒节气的由来以及小寒的饮食习俗,就跟大家分享到这里。再过不久就进入小寒节气,天气会变得越来越冷,甚至在北方地区小寒节气会比大寒更冷,所以大家一定要注意保暖,多吃一些高热量,高脂肪的食物,这样才能使身体变得越来越健康,才能去抵御寒冷的冬天。

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