制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:微甜

分类:粥

主食材:黑米50克、赤小豆40克

辅料:红糖适量

步骤:

1、先把赤小豆洗干净;

2、放入清水中浸泡4小时;

3、黑米洗干净;

4、浸泡2个小时;

5、锅中放入适量清水大火烧开;

6、锅中放入赤小豆;

7、大火煮开后,小火煮半小时;


8、期间不定时搅拌,以防止糊锅;

9、熬好后关火继续闷5分钟;

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