制作时间:15分钟
难易程度: 一般
口味:清香
分类:汤
主食材:猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺
辅料:姜一块、料酒半勺、生抽半勺
步骤:
1、黄瓜洗净切片;
2.、猪里脊洗净后切薄片;
3、放入生抽半勺;
5、料酒半勺;
6、土豆淀粉半勺加适量水溶开;
7、淋入肉片中;
8、拌匀腌制5分钟
9、锅中放入清水,大火烧开;
10、放入姜蒜末;
11、肉片煮至变色;
12、放入切好的黄瓜片;
13、调入盐半勺;
14、鸡精半勺即可。
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