三文鱼炖蛋是一款适合宝宝的美食,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。这道菜美味又营养,做法很简单学起来吧!
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:蒸菜
主食材:三个鸡蛋、50克三文鱼
辅料:小葱、酱油、盐、芝麻油
步骤:
1、先将鸡蛋打散;
2、加入适量的盐;
3、加水搅拌均匀;
4、加入蒸锅蒸煮十分钟;
5、三文鱼切丁;
6、放到鸡蛋表面;
7、蒸至三文鱼熟透,倒上酱油;
8、撒上葱花。
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