西米露是深受人们喜爱的一种饮品,今天介绍的这款椰汁西米芋圆口感也是极好,椰奶味浓郁,芋圆的润滑不腻,解渴解馋必备,有了它就不必再出门买了。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。

制作时间:20分钟

难易程度:简单

口味:微甜

分类:甜食

主食材:芋圆、西米、椰汁

步骤:

1、锅中加入清水;

2、烧开后放入西米,煮至看不到白点;

3、西米沥干,放入冷水中;

4、锅里加水;

5、水开后放入芋圆,煮至浮起捞出;

6、杯中放入煮好的芋圆和西米;

7、最后倒入椰汁即可。

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