每到了圣诞节,小朋友都非常开心,因为不仅有礼物,还有糖果和超美味的圣诞草莓蛋糕哦,圣诞草莓蛋糕是很多小朋友都喜欢甜品,那么圣诞草莓蛋糕怎么做呢?

制作时间:50分钟

难易程度:一般

口味:香甜

分类:烘焙

主食材:低粉、糖40克、鸡蛋4个

辅料:可可粉10克、油50克、水

步骤:

1、蛋黄加糖搅拌;

2、加入水和油;

3、筛入低粉;

4、筛入可可粉;

5、搅拌至无干粉;

6、蛋白分次加糖打发;

7、混合蛋白霜蛋白糊;

8、倒入烤盘;

9、烤箱,160度烘焙20分钟;

10、奶油加糖打发;

11、抹上奶油;

12、切片卷好;

13、外层刷上奶油;

14、放上草莓装饰。

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