熔炉开创白酒品牌和营销的第三代。

文/酒会记者张江(微信号:e631326)

3月15-16日,主题为“论道太平湖,一起新纪元”高炉作为辉州集团2017年全国销售商峰会在黄山太平湖皇冠酒店举行。高炉辉州集团董事长卢国丽、生产公司董事长杨德惠、生产公司总经理李传芳、总工程师王化斌、总会计师夏正实、品牌运营中心总经理张超、各地区总经理、全国经销商客户300多人出席了会议。

2016年,高炉辉珠集团提前实现了8.18亿韩元的销售目标,同比增长了67%,其中与Kim 8年、浙江灵珠系列达成了2.1亿件销量。可以说,2016年高炉使辉珠集团实现了强势回归和质的蜕变。2017年,高炉在徽州的超纲大格局中,如何再次通过互联网,通过强关系营销模式,给安徽白酒行业带来新的惊喜。

熔炉开创白酒品牌和营销的第三代。

卢国丽分析说,从2016年到2017年第四季度的三大经济指标来看,中国经济开始强劲复苏。白酒生产能力2012年生产1200多万吨,2015年生产1400多万吨;从白酒销量到2012年的4448亿、2015年的5589亿、2016年的6125.7亿美元,这些数据表明白酒不是夕阳产业。

2016年,针对白酒行业的不确定性,高炉辉珠集团全面实施了333战略,努力使高炉早日实现辉珠集团的再复兴。2016年,高炉辉珠集团完成了8.18亿韩元的销售,其中4个产品金8年和地下室灵珠系列在不到半年的时间内完成了2.1亿韩元的销售,证明了拥抱互联网创新营销模式的可能性。

中国白酒经历了三次品牌和营销的代际经验。第一次从1982年开始以茅台五粮液为代表的品牌为王的时代,在20多年的时间里给各地方酒企带来了巨大的压力。这是以洋河、固定工、白云边为代表的后起之秀,标志着中国白酒超越了第二次营销,标志着国王时代的到来。

从2015年开始,随着消费升级、自主消费意识的觉醒,80、90后新生代的崛起,白酒行业的渠道利益逐渐减弱。从2016年高炉新产品2.1亿韩元的销售数据和95.7%的订单率可以看出,中国白酒行业主导互联网新经济营销浪潮的第三个时代已经到来。

以“双管齐下,内外兼修”开始2017年战略转变。

“2017年是高炉成为辉珠集团的一个非常重大的转折点,面对当前变化的形势,高炉必须延续辉珠集团,在2016年实现更大的飞跃。2017年高炉辉珠集团的行动纲领是“继承、转型升级、双管齐下”,会议上张超说。

熔炉对辉州集团2017年的营销战略通过张超对外和对内两部分进行了解释。其中,对外是品牌上升、产品落地、营销升级、模式转换。内部是掌握产品,提高效率,改变作风。

实现品牌提升的三大系统

如何实现品牌的提升,用什么方式和组合实现品牌的提升?张超通过品牌表达体系、品牌传播组合体系、品牌价值体系,详细阐述了高炉家辉酒集团的品牌发射战略。

第一,完善品牌绩效体系,通过主要成果和辅助成果,

主要表现形式:1、电视tVC、户外主形象、电台文稿、平面主形象等2、根据品牌价值的构成进行整体维度呈现;

辅助成果:1、活动成果系统、宣传材料系统、促销物品系统等2、根据主要成果结合市长/市场需求,鼓励创新。

加强新媒体运营:1、以内容创新为主,紧跟时代热点。2、通过双微平台、APP、平台,聚集大量智慧;3、全体。

面运用创意机制、自创、外脑、众筹等;

二是创新品牌传播组合体系:品牌升空打造样板市场,新媒体加大投入,活动多元创意,传统媒体保持不变。

三是构建品牌价值体系:围绕家文化,把工艺品质—历史文化—精神价值—物质利益进行有机融合。

“3+X”策略进行产品落地

在品牌升空的同时,如何使产品落地?2017年高炉家·徽酒集团继续推进3+X产品战略,并在此基础上进行了改变。其中“3”是指高炉家窖龄酒系列、高炉家金系列、高炉家年份酒系列与高炉家系列;“X”是指机会型产品,即上善若水系列、徽风皖韵高炉家、老子故里酒、高炉家青红花坊、其他产品。

2017年,高炉家·徽酒集团制定了四大产品管理思路;1、2016年针对产品进行了筑底,2017年份酒自身结构优化,强化高炉家和谐10年、15年、20年的推广;2、围绕金八年及以上产品的市场推广,金8、金10以及窖龄酒,在100元以上寻求突破;3、高炉家酒(普家)的产品升级;4、适时导入高端产品,比如迎客松系列。

“传统模式”+“轻模式”营销双轮驱动

2017年,高炉家·徽酒集团在营销的采取“双轮驱动”,是指“传统模式”+“轻模式”两种模式进行驱动。

其中,在传统模式上将继续向消费者动销方向倾斜。围绕着目标消费者,通过宴会、团购、终端动销三大课题进行资源投入。在渠道上,依旧采取常规性投入来完善控制点。

轻模式是指,通过2016年互联网强关系营销中总结出了一套“轻模式—量子矩阵营销”模式。其中包含四大营销矩阵:1、全维系统升级3.0,硬件方面四码合一,软件方面(抢红包升级、APP宣传资料板地、会员系统建立);2、抓实互联网强关系7大闭环;3、激活B端(渠道),入侵C端消费者;4、圈层矩阵营销,整合大数据。

何为互联网强关系营销7大闭环?就是以消费者为核心,通过打款(翻单)—订单发货—群推广—小品会中品会—动销—B端C端用户群矩阵—抢红包(传播裂变口碑裂变),形成一个闭环式链端。

组织变革、文化重塑确保目标落地

2016年,高炉家·徽酒集团进行了组织变革与重构。2017年,为加速发展,高炉家·徽酒集团继续推行内部结构变革。其中包含组织变革与文化重塑两个方面。

一是组织变革,流程优化;推行大区负责制,权责清晰对等,策略清晰,规划科学,费率内大区终审,销售后勤部分通畅有序,进一步打通厂商账务关系。

二是文化重塑,制度重构;加强“思路清、目标明、动作专、作风硬”的文化引导,全面导入在企业文化引领下的制度建设。通过正气、静气、锐气建立在制度规范下的企业运营。

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