【白酒政策行业】白酒“新纪元”倒计时，新的国家标准实施谁最受益？

懂门/酒的哥哥

最近白酒行业有大事件，可以说开启了白酒“新纪元”，那就是白酒的新国标将于6月1日正式实施。

白酒新的国标是什么，又会对白酒产业产生多大影响？简而言之，随着新标准的实施，酒精混合等酒不能称为白酒。那么，直接影响是广炳州市场。优点是不仅进一步规范白酒市场，而且提高白酒质量，使产业长期以更高的质量发展。

因为新的标准明确了“白酒”的定义，更加苛刻，强调了曲式的重要性。即“以粮食为主要原料，将大谷、小谷、谷蛋白、酶制剂、酵母等煮成糖化发酵剂，制成糖化、糖化、发酵、蒸馏、陈酿的蒸馏酒”。

也就是说，纯谷物固态发酵葡萄酒，即纯谷物葡萄酒、真正的酒类、添加剂(如液体和固体液体酒类)都是芳香葡萄酒(葡萄酒)。

来源：金沙葡萄酒投资

也就是说，我们为什么要这么明确，酒精要标准化，又便宜又好喝，比如牛兰山陈化，俗称“平民酒之王”，不仅价格亲民广泛称赞，很多人也不太清楚，虽然陈化一词，但是100%纯谷物酿造葡萄酒，

可怕的是，某些利益暖心的人被巨额利益驱使，赚黑心钱，逐渐充电，戴成本低的济州帽子，以10多元的成本赚取高价白酒数十倍的利润，从而导致白酒质量的下降和形象的破坏。其中重要的原因是过去行业标准不标准化，所以为了不继续钻漏洞。你可以看到，在新的国家标准中，对各种酒进行了更详细的区分。

那么白酒新的国家标准实施后到底会产生多大影响，会对潮州造成冲击吗？事实上，这种效果不仅是葡萄酒市长/市场，更间接地促进了高品质的高线条轻酒瓶酒的发展，事实上，提到轻酒瓶酒，我们想到了低价、低品质、简单印象，就像父亲叔叔辈的偏好，没有华丽的包装盒，在桌子上，我们认为是高端的，但事实上，这两者的增长逻辑完全不同。高级主义的核心在于礼物。收藏属性强，自然价格暴涨，但开瓶率低。广炳州主要进行高频消费，以低廉的价格和便利的渠道促进大家的高频消费，即大众白酒。

所以，过去资本市场对广炳州水龙头的评价一直不高，股价也表现一般，比如“平民州”的龙头顺信农业，但随着白酒新国标的实施，剧情可能会反转。茅台带领的漳州从上半场狂热期进入下半场冷静期，随着中高端白酒热潮开始降温，逐渐回归理性，高线广炳股可能开始上升。特别是价值50335480韩元的矿兵股，基本上要分割60%以上的市场。

那为什么这么说？到底是什么逻辑？2021年广炳州市长/市场规模约为800亿韩元，每年增长20%左右，预计3 ~ 5年内将扩大到1200亿韩元。另外，中国主业协会统计数据也显示，2020年广炳股突破了一千亿人。在明珠头品牌、地区龙头及新兴势力的共同努力下，广炳州价格区间的重建和消费者的培育逐渐改善，正在迎来新时代。

由此可见，背后的逻辑是高线矿兵主义的消费升级。在新中产阶级和新一代的主导下，光瓶术逐渐从低端转移到中端，高线光瓶的天花板不断升高。(威廉莎士比亚、Windows、Linus)(威廉莎士比亚、Windows、Mindows)。这一趋势难以扭转，新的国家标准近年来随着世界形势不稳定和通货膨胀的持续，炮灰和粮食原料的价格上涨，纯谷股的生产成本也在慢慢提高那么，将被动促进各价格范围的广炳股价格，进入中高档化。

同时，也符合消费升级。

的趋势，因为新一代的消费者对产品品质更加看重，要喝好酒，相对来说对价格带的一定上浮并不敏感，那么就会导致低端的光瓶酒市场继续萎缩，高线光瓶酒逐步壮大。

而名酒在这方面更有优势，谁抓住这个“新纪元”红利，谁就可能在未来占据龙头的地位，现在正是酒企开始转型升级的好机会，培育好新一代的白酒消费者和忠实的粉丝群。因为白酒消费群体马上从中年人迭代为90后，甚至00后，他们的喝酒体验和老一辈不太一样，更加注重个性化，轻奢化和认同感消费，而他们的第一瓶白酒，很可能是高线光瓶酒，消费场景也有很大不同，满足一个人在家自我陶醉式饮酒享受，又或者约三五好友在家随意开怀的畅饮人生，而或下班后和同事无拘束的碰杯，有点像日本的居酒屋，总之伴随体量巨大的这个年轻消费群体迭代和个性化消费意识的觉醒，酒企通过“新国标”的政策红利，可以顺利起到承上启下的消费升级作用，可以说是一个历史新机遇。

而目前虽然很多名酒都在决战高端，次高端带，但对利润偏低的高线光瓶酒的重视还不够，即使目前在消费升级的红利下，中高端产品利润增长很华丽，但可以看到，在激烈的存量高端白酒市场竞争下，叠加疫情的扰动和终端动销越来越乏力，传统的增长模式已经出现一定的增长瓶颈，在不断扩产潮背景下，很可能造成库存的不断累计和更加严峻的竞争，从而导致毛利增速的下滑。毕竟目前年轻一代的消费者要想马上达到动辄千元的中高端消费水平，并不容易，需要一定的时间来培育需求。

而高线光瓶酒恰恰就是连接未来中高端产品的桥梁和蓄水池，更重要的是，名酒在高线光瓶酒上有较大优势，不仅体现在各大光瓶酒酒企在长期的发展过程中，几乎都发展出了属于自己企业的战略核心大单品，以及在百元以上高线光瓶酒产品区间作出战略布局占位。并且还有完整的高中低价格带，可以实现在低价大单品和高线产品两者之间的立体化承接，使产品线升级更加容易和顺畅。

而这种品牌壁垒及规模优势又会进一步推动光瓶酒市场不断向上发展，巩固新一代中产阶层的消费升级，进入中高端白酒市场沉淀，形成一种良性循环。

总的来说，新国标的实施，最直接的是带动国内白酒行业的品质提升，白酒企业的生产经营有了明确规范。长远来看，我国白酒行业马太效应还会进一步加剧，造成优势品牌集中度逐渐提高，中高端白酒的利润占比将进一步增加。