准备一大碗水,将糯米倒进去洗干净,然后放到电饭煲里面蒸熟,盛起来之后放到碗里,加入适量的糖、油等搅拌均匀,接着在碗上面盖上一层保鲜膜,发酵2天,之后将保鲜膜撕开,米酒就已经做好了。
准备材料:糯米、酒曲、白砂糖
1、准备一大碗水,将糯米倒进去清洗干净,放到电饭煲里面蒸熟。
2、将糯米饭盛起来放到碗里,加入酒曲和适量的糖、油等。
3、在上面盖上一层保鲜膜,发酵2天,之后将保鲜膜撕开,米酒就已经做好了。
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