【鲁源酒厂生产过的白酒】陆源建设泸州生态高地，营销年会公布了六大战略部署。

2019年1月19日，在《中国矿泉水之乡》、《泸州生态高地》中，山东鲁源酒业成功举办了“生态圆楼远野乡-2019年品牌战略研讨会及营销年会”。

沂源县常务委员会，正阳宪副县长，淄博市陶璐纺织产业发展中心筹备组成员，原淄博市轻工业纺织产业协会副会长李谦老师，山东酒类协会秘书长张斌，山东酒类企业代表，陆源酒类经销商，大众

2019年1月4日，朴时政发表白酒行业高质量发展实施意见，提出到2023年，淄博市白酒产量达到15万升，实现销售收入200亿元。其中山东老院酒业是重点培育企业，今后要实现突破5亿元的发展目标。

因此，山东鲁源酒业响应政府和业界的号召，于2019年新年第一个月邀请政府、业界内外等领导人和专家学者就品牌战略和营销进行高级讨论，谋求“振兴鲁州”。

李源县县委常委、副县长厅杨宪

会上，李源贤县委常委、副县长郑阳宪老师向此次高级研讨会及营销年会致热烈欢迎词，并对卢源酒业2019年的发展寄予厚望。

淄博市陶鲁纺织工业发展中心筹备小组成员李谦

博施都柳轻纺产业发展中心筹备组成员李谦先生对老院酒业历年的晋升给予了肯定，并对未来的发展提出了建设性的意见。

山东省白酒协会秘书长张斌结合老院的优势资源和“老院振兴”的时代背景，高度评价了老院酒业的营销创新发展模式、质量发展模式、州旅融合发展模式、生态老院发展模式。

《国家名酒评论》主编，酒游记创始人吴瑞。

《国家名酒评论》主编、行车期创始人吴瑞老师表示，鲁原酒业位于泰义山脉，为了齐鲁大地的生态高地，在山东白酒产区建设中占有重要地位，结合白酒行业大势，对山东鲁原酒业制定了详细的品牌规划，山东老原酒品牌的生产地，

华师集团董事长柳勋部

华师集团董事长刘勋部老师为活动晚宴致祝酒词。他表示，在新的一年里，鲁原酒业将与伙伴们携手共进，朝着更高的目标稳步前进，共同开创鲁原酒业辉煌的新时代。(威廉莎士比亚，美国作家)。

陆源葡萄酒产业未来5年六大营销布局

山东老院酒业总经理姜伦阳阐述了今后5年老院酒业的发展规划，总结了六大战略。

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1、坚持纯粮酿造不动摇，5年实现产能翻番。

鲁源酒业自成立以来，一直坚持百分之百纯粮酿造，这是企业的核心原则，也是立足之本。为了保障纯粮原酒品质，鲁源酒业在东北设有三万亩高粱基地，年产高档纯粮酒三千吨。随着欢迎度的提高和销售量的增长，现有原酒产量已不能满足市场需求，因此，我们计划在未来五年的时间里，在坚守品质的基础上持续扩张产能，到2023年实现年产纯粮酒六千吨的目标。

2、坚守百年传承，工艺大胆创新，酿造独具特色的鲁源香型白酒。

作为一个延续百年的酿酒企业，鲁源酒业在酿造技艺上一直坚持传承古法，并在此基础之上大胆创新，酿制的鲁源芝麻香型白酒，通贯古今，两法合一，以泥底砖窖为发酵容器，古法大曲为糖化发酵剂，地上地下两次发酵，坚持四高操作，分型摘酒、单独存放、盘勾勾调、以酒勾酒、拒绝添加、原香原味、长期洞藏、自然缔合。

3、丰富产品线，发力中高端。

目前，鲁源酒业的产品涵盖芝麻香系列、洞藏系列、多粮系列、坛酒系列、玄云系列等，产品体系和价格基本覆盖了高中低端。为了响应市政府提出的精心培育一批特色产品，集中优势资源打造精品和高端产品的号召，鲁源酒业规划在未来五年时间内，以鲁山多粮系列为中端产品核心，持续推进产品升级，实现规模化的增长；以鲁源芝麻香和定制酒为高端产品核心，定位芝香白酒引领者，以品质做代言，实现省酒形象名酒气质。同时，鲁源酒业还将以酒坊的形式，开展优质原酒出售，为消费者提供最具性价比的百姓酒。

4、做好营销布局，夯实基地市场，快速开拓省外市场。

鲁源酒业目前的营销区域主要以沂源为主，周边和部分省外市场为辅。下一步，我们将继续通过直营门店、商超渠道、酒店盘中盘等模式，以及与消费者展开积极互动的方式，不断巩固鲁源在沂源本地市场的优势。同时，我们将加快省外布局，挥师省外市场，以品质为武器，利用我们的人脉资源和口碑形象，快速推进省外市场的消费者培育，开创一个新的主体市场。

5、构建品牌体系，让鲁源成为生态沂源的文化名片。

相比于一线名酒企业而言，鲁源酒业的实力规模确实较小，但却做到了小而精、小而优、小而美，更做出了自己的品牌特色。俗话说，青山绿水出美酒，自然馈赠酿传奇。生态沂源为酿造好酒提供了得天独厚的环境，也赐予了生长于斯的山东鲁源酒业，最宝贵的品牌财富。

6、酒旅融合，为沂源旅游事业发展助力。

醉美沂源，醉的不仅是酒香，更是她透着诗情画意的美景、美食和美丽的故事。结合沂源的自然和人文，鲁源将开启酒旅融合的新布局，推出可体验、可个性化定制、可品评，集艺术性与观赏性于一体的新型旅游模式，此举旨在以酒为媒，以游为道，借酒兴旅，借旅促酒，以更加丰富的形式，向消费者推介沂源旅游资源和鲁源美酒，实现产业融合升级，打造特色生态产业高地。

百年鲁源打造鲁酒生态高地

山东鲁源酒业有限公司位于鲁山脚下、沂河源头，酿酒历史悠久，可追溯到商周时期，考古学家在鲁山脚下挖掘出土的西周晚期两千九百年前的酒器——青铜壶中竟然存有当时的酒，被史学界鉴定为“中国酒王”。

清光绪三十四年，山东鲁源酒业有限公司的前身盛源号酒坊诞生于东里店村，“以高粱、小麦合酿”的大曲跑窖工艺初步形成，当时盛源号拥有数个陈年老窖池，酿造“盛源号大曲老窖”。

历经一百多个春秋和几代人的呕心沥血与艰苦创业，从盛源号到悦庄酿酒厂、南麻露酒厂，再到沂源酿酒厂和今天的鲁源酒业。110年的辉煌发展史，相比一个王朝的兴衰流转，可能会显得短暂，但对鲁源酒业来说，却足以酿出浓厚的情韵。如今的鲁源酒业，占地190余亩，年产3000吨高档粮食酒，坚持传统纯粮固态酿造，泥地窖池发酵，洞藏长期储存，优质的芝麻香型和浓香型产品得到省内外消费者的广泛好评，“鲁源牌”商标更是被评为“山东老字号”。

一百多年来，鲁源酒一直坚守以纯粮固态发酵为根本，利用传统技艺，精心酿造。其生产的鲁源香浓香白酒采用古法“跑窖固态续糟”工艺，以多年泥地发酵为容器，中高温曲为糖化发酵剂，精选五谷原料，低温入窖发酵60天，精心制作“双窖底和回砂窖”为调味酒，量质摘酒，分级入库，长期贮存，科学设计，产品具有“窖香复合香浓郁、醇厚丰满，绵甜净爽、余味悠长的特点”。

为了酿造最好的沂源生态白酒，独具匠心的鲁源人把自然与美酒交融的智慧发挥到极致。在沂源境内的鲁山山脉之中，隐藏着一座在35万年前形成的世界级喀斯特天然溶洞——玄云洞，精酿而出的鲁源酒正是在此洞藏。洞内有400多种有益酒菌分解醛类物质，催生110多种芳香成份，加速白酒的自然老熟。与普通窖酒相比，洞藏酒的优势在于酒质更加醇和，陈香味更浓显著特点，因此业界也一直有“洞藏一载、窖存三年”的说法。

传承工艺、纯粮酿造、玄云洞藏，三者皆备方能酿出不可复制的鲁源香。鲁源风格的纯粮美酒不仅飘香沂源，赢得了沂源百姓的厚爱和赞赏，还远销省内外市场，成为鲁酒品牌的骄傲。

青山绿水就是金山银山，生态成为白酒品质发展的重要法宝和核心竞争力，山东鲁源酒业占据得天独厚的生态优势，为品质品牌不断加持，作为山东白酒的重要代表之一和区域强势品牌，生态鲁源定能推动“鲁酒振兴”进一步发展。