【schild红酒怎么样】席尔德慕容庄园：JH五星酒庄，99高分评价，正宗老藤西拉！

屏蔽酒厂：澳大利亚五星主张

盾构酒庄(Schild Estate)创立和1952年南澳著名产区巴罗萨河谷优秀酒庄的代表之一，以卓越的品质被澳大利亚葡萄酒界最权威的葡萄酒评论家JAMES HALIDAY选为五星队长。

James Halliday是澳洲最权威的葡萄酒杂志的《澳洲葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）的撰稿人，他采用星级标准目前已经成为行业内评判澳洲葡萄酒的权威标杆。

能被评为五星级酒庄的条件极度苛刻，它要求酒庄出众，能生产出高品质葡萄酒，并且在当年至少有两款以上葡萄酒的评分在 94 分或以上。

五星级酒庄仅占澳洲酒庄总数的 9.4%，可谓是澳洲酒庄中的极品，而席尔德酒庄就是其中的代表之一。

James Halliday99分超高分

波尔多酒评分要看Robert Parker，澳洲酒就一定要关注James Halliday。席尔德慕容庄园干红2015年份获得James Halliday评选的99超高分，被称为是最好的西拉之一。

巴罗萨山谷：澳洲最著名的西拉产区

巴罗萨山谷无疑是澳洲葡萄酒业的代名词，这里种植西拉的历史悠久，还保有很多老藤西拉。这里属于大陆性气候，偏炎热干燥，非常适合喜热的西拉葡萄生长，所产西拉葡萄酒通常酒体饱满，口感浓郁。

精选百年老藤，演绎西拉传奇

席尔德酒庄450英亩的葡萄园集中了巴罗萨的精华，包括171年历史的慕容庄园（Moorooroo）。

这个不可替代的Moorooroo葡萄园是Johan和William Jacob于1847年，也就是南澳大利亚州成立11年后开始种植的，是世界上最早种植在巴罗萨山谷的葡萄藤之一，也是最古老的西拉葡萄藤之一。

这些珍贵的葡萄藤经历了席尔德家族6代人种植，古老的多瘤葡萄藤产量极低，果实浓度极高，酿造的葡萄酒品质绝佳。