【红酒人生发酵】韩风来袭，健康美味的八色烤肉开业五折啦！

说到八色烤肉，贺涵的粉丝弟弟们绝不会陌生。该烤肉店经常出现在各部大韩剧中，不仅成为多部热播剧的指定拍摄场面，而且在国内蚂蜂窝等著名网站发表的自由行攻略中，八色烤肉也是蜜蜂们首尔行程表中必去的地方。

如今，鼎鼎有名的韩国八色烤肉首次入驻湖南，即将于21号在德思勤商业广场隆重开业，吃货们不用去远方，在家门口便能吃到韩国原版风味的烤肉了！作为一名看到五花肉就走不动路的饕餮之徒，当然不会错过这等大好机会，立马赶在开业前夕先尝为快，为广大吃货们带来新鲜热辣的第一手资讯！

八色烤肉位于德思勤负一楼，从正门进来下电梯便可看到。中韩文字标记的门头以及门口立着的开业优惠招牌都很是显眼。

清新简约的店堂，一进去就给人舒爽的愉悦感，黑白两色的餐桌沉稳大气，墙上可爱的猪猪公仔和靓丽诱人的美食涂鸦却又无处不戳中你的萌点、勾起你的味蕾。

打开厚重的餐单本，映入眼帘的是八色烤肉的手绘图和食用方法以及介绍。原来八色烤肉是指八种口味的烤肉，精选上等猪五花，特选人参、红酒、松针、花草、大蒜、咖喱、大酱以及辣椒酱八种对人体健康非常有益的酱料经过四个小时的腌制而成。主要食材以及酱料全由韩国总部运送过来，保证地道正宗的口感。

这一桌就是店内最受欢迎的经典八色烤肉套餐，220元的价格真是非常超值，让我们看看都有些什么。

八款肥瘦均匀的上等猪五花经过腌制后整齐地摆放在一个长形红木托盘内，每种口味都有韩文、中文、英文、日文标识着，颇具韩国风情的摆盘在视觉上就极具冲击力与诱惑！

摆盘有讲究，吃的顺序也大有学问，味道从清淡到浓烈吃过来最好。从高丽人参、红酒开始到大酱和辣酱结尾，依次排开。精选的上等五花肉有着细密的脂肪，分布于鲜红的瘦肉之间，形成漂亮的红白纹路，同时也带来嫩软鲜美的口感。

套餐内配赠的蔬菜拼盘里不仅有金针菇、杏孢菇，免费提供的生菜、芽白都绿油油、嫩生生特别新鲜脆嫩，用来包烤肉是最好的。要是吃完不够的话可以向服务员索取，一样是免费的哦~

凉拌苦莒酸酸的带些微微的甜吃起来特别开胃，是不可错过的前菜。

除了烤肉和配菜，这一锅丰盛又美味的海鲜大酱汤则是烤肉的黄金搭档！螃蟹、鱿鱼、明虾、青口、豆腐、白菜、年糕，品种超级丰富。各色荤素食材配在一起让人食指大动，尚未开火便令人垂涎欲滴！

又要了几杯解渴的饮料，樱花荔枝、翡翠优格、蓝柑乳酸多，光是听名字都觉得美味，喝一口，果然冰清酸爽，甚是爽口。

乌拉拉满满一桌，终于开动啦！烤盘海鲜锅一起开火，真是教人摩拳擦掌！咿，筷子呢？打开桌子下的抽屉，才发现抽离里精致的金属筷子、勺子、餐巾纸一应俱全，而每桌都配有一名服务生专门为顾客烤肉，可以让吃货们坐享其成，专心致志地品尝美味。

嗯哼，这就是为我们烤肉的小帅哥，很有气质的一枚小鲜肉有木有？只见他边帮我们烤肉边给我们讲解，认真工作的态度真是让人心生敬意！烤盘特地设计成一定的坡度，这样可以让多余的油脂从边上的小缺口流出，使得烤肉不会过于油腻。还有个值得推崇的地方是擦拭烤盘的工具竟然是一块切成方型的白萝卜，小小的细节凸显出八色烤肉追求的健康、美味理念，同时也彰显了韩国人民饮食文化的智慧。

肥瘦相间、纹理清晰的五花肉足有一厘米的厚度，经过铁盘的炙烤，五花肉滋滋作响，脂香四溢。从清淡的人参、红酒、花草和松针烤肉开始，人参味烤肉用高丽人参磨碎后发酵腌制，红酒则采用葡萄酒来做调料，花草用迷迭香，松叶烤肉则用晒干的松针腌制，脂香间能闻到植物带来的特有的淡淡的清香。

五花肉烤到外表微焦的时候就可以吃了，帅哥用剪刀将肉肉剪成小块便于入口。烤得金黄的肉肉带着丝丝热气，肉香扑鼻，大家迫不及待夹起来。帅哥则建议我们先不蘸酱，就这么清口尝一尝，嗯，果然肉香中隐隐有股迷迭香、松针的味道，很是特别。

当然我们更愿意蘸酱后包在脆嫩的生菜叶里，也可以加些泡菜或是辣椒圈，包成卷卷后，一口咬下去，浓浓的肉香和着蔬菜的清香以及泡菜的酸脆，丰富的味觉使得一股满足感油然而生。重口的同学不用着急，接下来的大蒜、咖喱、大酱和辣酱烤肉都是非常入味的肉肉，直接这么吃都是极好的。八色烤肉的精选五花真不是浪得虚名，肉质弹嫩多汁，口感不柴不腻，一筷下肚，绝壁是停不下来的节奏！若是对哪一种口味的肉肉特别喜欢，也可以另外单点。

那边的海鲜大酱汤也慢慢开锅了，煮开后的大酱汤红彤彤、黄灿灿的特别诱人。舀上一口，鲜咸微辣，口感特别清爽，一点都不油腻，吃完烤肉来碗大酱汤，很是熨帖！里面的食材经过汤汁的浸润也软绵入味、脆嫩可口，大家你一勺，我一勺很快喝得快见底。

主食中目前有芝士饭和鱼子饭以及辛拉面，后续还会有更多的品种和升级的套餐跟进。原装的辛拉面口感特别筋道，爱吃拉面的同学一定不要错过。鱼子饭则在大酱汤差不多喝完后用锅炒得喷喷香，在一片“哄抢”中圆满结束了今天的用餐。220的套餐外加两份主食和饮料，一共只要300出头，软妹子来吃的话，四个人也足够了哦！

为了庆祝即将在二十一号下午五点十八分开业的美好时刻，八色烤肉特地推出一系列开张优惠活动，开业当天五折！其他六七八折优惠活动更是一直延续到月底！原本就很亲民的价格再加上折扣真是无敌，一次可以吃到八种口味烤肉更是吃货们最大的福利！一场秋雨一场凉，在此吃烤肉贴秋膘的美好时节里，带上你的欧巴，约上你的好基友，到德思勤负一楼的八色烤肉共享这来自韩国的美味吧！

店铺名：八色烤肉

地址：长沙市雨花区湘府中路德思勤城市广场负一楼

电话：0731-85095539