木耳豆腐清淡好吃,所以不生气

木耳豆腐味道清淡爽口,具有健脾活血的效果,使女性皮肤变好,木耳富含铁,可以补血,豆腐可以补充钙和蛋白质,适合备孕的准妈妈吃。

下面我们一起来看看做法吧。

用料:豆腐、木耳、小葱、生姜、青红辣椒、生抽、酱油、耗油、食用油、白糖、淀粉

做法步骤:

第一步:准备一块老豆腐,切成三角块放入盘中备用。

第二步:平底锅内加入食用油,油烧热之后下入豆腐,开中小火慢煎,豆腐煎至五面金黄之后加入盘中备用。

第三步:把青红辣椒切成块,大蒜切成片,小葱切成段,木耳焯水后切成小块。

第四步:锅内油烧热加入蒜片小葱爆香,加入青红辣椒,辣椒变色之后加入木耳,开中火翻炒,加入豆腐块继续翻炒,加入生抽,酱油,耗油,食用盐,白糖,继续翻炒把调料化开。

第五步:加入小葱翻炒,最后加入水淀粉,开大火收一下汁就完成了。

木耳炒豆腐这道菜做法非常简单,豆腐经过简单的煎一下口感非常的香,是一道好吃又下饭的家常菜。小昕今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。

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