【中国酒业协会白酒分会技术委员】中国酒业活动文化高峰论坛及中国酒业协会文化工作委员会年会成功召开。

文化是一个国家和民族文明程度的证明。良好健康的文化应该具有凝聚作用、推进作用和再生的能力。活态文化是具有顽强生命力，能够传承和繁荣的文化，是与时代同行，不断创新的文化。为了构建中国酒业文化体系，创新酒文化，以文化带动中国酒业和高质量健康发展，8月18日，中国酒业活动文化高峰论坛和中国酒业协会文化工作委员会年会在陕西汾酒集团隆重举行。

酒种聚集在杏花村

嘉宾云集，谈论酒文化。

中国酒业活泰文化高峰论坛及中国酒业协会文化工作委员会年会是今年主流产业的最高文化庆典，得到全州宗英军企业和业界大咖啡、文化大咖啡的大力支持。出席此次论坛的有中国主业协会理事长宋瑞玉、山西省吕梁市副市长杨居才、汾州党委书记、会长青毛、国家广播电视总局原党组成员、中国国际广播电台原台长王庆年、四川省人大常委会原副主任、中国白酒金三角主业协会理事长王小雄、故宫博物院副院长、博士

陕西汾酒集团担任清部、汾酒集团党委委员、董事、中国酒业老酒业研究院院长杨洋、汾酒集团副总裁、陕西酿酒工业协会会长杨建峰、山西汾酒集团副总经理常建伟、汾酒集团原党委副书记、中青酒业酿酒机械开发中心副董事长赵浩华、汾酒餐饮总经济师张春生、

论坛的召开也得到了全国各行业协会的大力支持。四川中国白酒金三角协会理事长陈雷、张健、陕西酒文化研究会会长俞正安、承德市酒业协会理事长刘磊彬、承德市酒业协会秘书长陈健、中国民族贸易促进会、第五届博鳌国际饮食文化论坛组委会副秘书长陈健出席了论坛。

值得注意的是，此次论坛受到了全州物种的高度关注。据悉，参加论坛的白酒企业代表包括中国贵州茅台酒工厂(集团)有限责任公司茅台酒文化研究中心主任程云金、五良液股份有限公司企业文化中心主任陈丽、洋河股份有限公司对外联络部门负责人陈岩、泸州老窖股份有限公司企业文化中心部长李斌、四川郎酒集团文化代表王华英、北京乌兰山酒厂文化代表杜宾红等。四川剑南春(集团)有限责任公司副总裁田峰、西峰订单旅产业发展有限公司副总裁冯怀利、主业副总裁魏伟、衡水老白干副总裁郑明宏、石满珠产业总经理钟长贵、石满珠产业副总裁蔡长云。啤酒企业代表有青岛啤酒文化传播有限公司副总裁楚超和华润雪技术研究院副院长余腾菲。黄州企业代表是浙江越龙山小兴州股份有限公司文化代表魏丹、董事长山酒业有限公司品牌部长胡斌、苏州东丽宏股份有限公司销售总监周兵。葡萄酒企业代表是张裕葡萄酒股份有限公司山西省公司总经理陶君尼。同时，长期支持酒业发展的30多个全国主流媒体代表也参加了论坛。

该论坛由中国葡萄酒协会秘书长何勇主持。

全州种聚在杏花村，共同探索中国酒业活泰文化的珍贵价值和未来趋势，如何更大程度地发挥酒业活泰文化的优势，为业界助力，为国家新文化战略谋谋谋，是一件好事，是再好不过的事。(莎士比亚，坦普林。)

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以文兴酒

文化赋能美酒发展

论坛上大咖云集，各种文化观点精彩纷呈，为中国酒类产业发展奉献了一场难得的文化盛宴。

山西省吕梁市政府副市长杨巨才在致辞时表示，吕梁作为世界十大烈酒产区，不仅是全国的清香型白酒核心产地，更是中国酒文化的重要发源地。杨巨才表示，未来吕梁将把打造活态文化作为白酒产区区域品牌提升重要抓手，深度挖掘悠久的酿造史、灿烂的酒文化史，让酒的生命价值、生态价值、人文价值得到彰显和放大；且为打造世界著名的清香型白酒聚集区，世界烈酒博览悠闲旅游目的地，世界知名的中国白酒历史文化胜地，为中国白酒高质量发展做出吕梁贡献。

汾酒总经理谭忠豹在致欢迎词时表示，文化是人类生存和发展的重要力量。人类社会的每一次跃进，人类文明的每一次升华，无不伴随着文化的历史性进步。走进新时代，文化建设更是被上升到了“文化强国”的国家战略高度。谭忠豹强调，酒的本质就是文化，文化的竞争是美酒产业最顶级的竞争。山西汾酒集团将继续把“中国酒魂 活态为魂”作为汾酒复兴文化纲领的发展定位，与全国酒企共同开拓中国酒业新未来。

作为主办方，中国酒业协会理事长宋书玉以《酿造美好 以文兴酒》为题作了精彩演讲。宋书玉在演讲时强调：“美酒的文化属性与生俱来，美好生活新时代，我们必须倾注更多力量关注美酒文化，创新美酒文化，让美酒文化成为美好生活的标配。尤其是在文化强国、文化兴业的背景之下，一定要带动整个产业文化走向更加美好的未来。”针对当前中国酒文化的现状与发展趋势，宋书玉分析指出了中国酒业文化发展的四个趋势：一是文化建设的地位变化，正在实现从“边缘”到“中心”的历史性转变；二是文化建设的范畴变化，正在实现从“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的历史性转变；三是文化建设的性质变化，正在实现从服务营销、从属营销战略到“文化是核心竞争力、核心战略”的历史性转变；四是文化建设的规模变化，正在实现从少数名优酒企重视文化到全产业重视文化的历史性转变。他谈道：“这四个变化趋势就是中国酒业文化建设的新格局，新格局决定新文化，我们要合力构建中国酒业新文化体系。”宋书玉还强调“文化自觉、文化自省、文化自尊、文化自新”是中国酒业新文化体系四个理念；以文兴业、以文强企、以文立酒、以文化人，是中国酒业新文化建设的四个功能；文化基因、美好时代、审美时尚、科创之韵，是活态文化对于中国酒业新文化建设的四大价值。针对中国酒业新文化蓝图，宋书玉指出，计划到2025年，中国酒业新文化体系基本形成，初步建成“文化IP+产业文化+产区文化+生态文化+企业文化+酒庄文化+文旅文创+文化小镇+酒肆街区+文化传播”的高质量、高效率、全过程“中国酒业新文化生态链”，建造“世界酒文化中心”，打造世界级中国酒文化IP，全面提升中国酒文化的国际影响力。到2035年，在我国建成“文化强国”的时候，完成“中国酒业文化”向“文化中国酒业”的历史性转变，让中国酒业新文化成为“文化强国”的重要名片。

国家广播电视总局原党组成员、中国国际广播电台原台长王庚年在论坛上以《活态酒文化是中国文化沟通世界的重要渠道》为题作了精彩演讲。针对如何把酒文化打造好这个问题，王庚年表示：“首先，我们要对酒文化有深刻的认识，要从三个方面认识酒文化，第一是酒文化具有广泛的社会性；第二是酒文化具有活跃的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲学性。如果从这三个方面认真地挖掘酒文化的深刻价值，可以让酒文化更好地活起来。”王庚年强调：“酒是依托人而活的，而人是社会的人、文化的人、哲学的人，所有的酒文化都体现在人身上，活在人的社会活动之中，所以酒的社会性也体现在人广泛的社会活动中。”针对酒文化具有深厚的哲学性，王庚年认为主要体现在五个方面：“一是好坏相乘；二是阴阳相补；三是水火相融；四是五行相生；五是五味聚合，如果挖掘酒文化，创新酒文化，做到这五个方面一定是一瓶好酒。”

故宫博物院原副院长、博士生导师、畅销书《故宫院长说故宫》的作者李文儒以《故宫文创对酒业活态文化建设的借鉴价值》为题作了精彩演讲。李文儒表示，什么样的产业能够率先创造产业文化，或者和文化融为一体最具竞争力，这个产业正是酒类产业。酒文化通过人转化到产品身上，进而形成对酒类产业的文化影响，形成酒类产业的核心竞争力。这个过程不仅是一个转化的过程，更是一个继承的过程，选择的过程，创造的过程，创新的过程。而创造就是建立传统文化与文化产业、产业文化的新型关系，让传统文化、文化遗产市场化、时尚化、现代化、生活化、活态化。李文儒还表示活态文化建设路径很多，中国酒业活态文化的建设永远在路上，永无止境。

四川省人大常委会原副主任、中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄以《关于中国白酒文化建设的几点思考》为题作了精彩分享。演讲中，王少雄指出，中国白酒文化的“动”与“静”是中国白酒的灵魂，活态文化的理解和传承是应对中国白酒文化建设所面临新挑战的价值指引，活态文化的传承发展是白酒产业转型升级的内在支撑。

中国出版集团中译出版社社长兼总编辑、“元宇宙三十人”论坛学术与技术委员会副主席乔卫兵以《活态文化与元宇宙》为题，从独特的视角对国际活态文化理论、元宇宙、活态文化与元宇宙、酒业活态文化与元宇宙进行了精彩解读。针对元宇宙如何助力活态文化，乔卫兵指出，要用元宇宙新载体激活传统文化，元宇宙是一种新的表达方式；用场景承载传统文化，用交互体验传统文化，用娱乐传播传统文化。乔卫兵强调，活态文化能够激活文化繁荣、传播文化理念、体现文化价值，便捷的元宇宙技术手段将为历史悠久的活态文化传承与发展提供最具想象力的支持。

中央电视台《百家讲坛》主讲人、著名作家、晚清研究学者贾英华以《活态文化的根本是内容为王》为题进行了精彩演讲。贾英华表示，活态文化内容为王，首先，内容为王的基础在于“产品质量为王”；其次，内容为王的前提在于严谨做学问、诚信做传播；第三， 内容为王的关键在于热爱文化、懂文化；第四，内容为王的核心在于内容产出机制；最后是内容为王的方向在于围绕同一个目标。

汾酒不仅是活态文化的先行者，而且在酒业活态文化战略上做出了卓越贡献，作为承办方，汾酒集团党委书记、董事长袁清茂以“品牌为本，活态为魂”发表了精彩演讲。袁清茂表示，中国酒企活态文化建设的基本逻辑是企业实力分为效益硬实力和文化软实力，活态文化建设是企业文化资源转化为企业文化软实力的唯一途径。品牌为本，活态为魂。把文化资源转化成对内的凝聚力、动员力、精神动力，对市场的说服力、吸引力、影响力，最终落实到品牌的活跃度、美誉度、忠诚度，是活态文化建设的核心意义，也是根本目的。同时，袁清茂还提出活态酒文化建设对“人”的六个要求：一是活态酒文化是开放的文化；二是活态酒文化是科学的文化；三是活态酒文化是大众的文化；四是活态酒文化是创意的文化；五是活态酒文化是无界的文化；六是活态文化是共情的文化。论坛上，袁清茂还分享了活态酒文化落地的六个关键：一是抓好传统培训；二是建立活态标准；三是打磨活态内容；四是打造活态品牌；五是做好活态传播；六是实现活态转化。对此，袁清茂总结表示，活态思维的人做活态文化的事，成就活跃的美酒品牌，打造强大的企业文化软实力。

文化兴酒

《中国酒业活态文化遗产团体标准》启动

活态文化遗产、活态文化系统，是中国酒业新文化的独特基因。为了推动中国酒业新文化建设，为了规范中国酒业活态文化建设，在论坛上，中国酒业协会面向全产业、全酒种发出了制订《中国酒业活态文化遗产团体标准》的倡议。其中，中国酒业活态文化的首倡者和践行者山西杏花村汾酒集团有限公司作为本标准制定的牵头起草单位，与会的所有酒类企业均为标准参与起草单位。《中国酒业活态文化遗产团体标准》倡议，共建中国酒业新文化，让活态文化成为“美酒美生活”的内在驱动；升华中国酒业新文化，让活态文化成为“文旅、文创、美酒”的鲜活载体；弘扬中国酒业新文化，让酒文化成为“文化强国”的重要名片；推广中国酒业新文化，以活态文化赋能中国美酒，成为国际标杆性产业。

中国酒业活态文化高峰论坛的举办赢得了与会嘉宾与各大酒种领军企业的一致好评，相信在文化的推动下，中国酒类产业将会继续为全国人民酿造美好生活，为全世界人民酿造美好生活。