法国勃艮第、美国加州纳帕谷、新西兰马尔堡、意大利托斯卡纳等熟悉的葡萄酒地区,在发烧友的心中刻下了深深的铬。

幸运的是,如今除了它们,世界上还有更多红酒产区有待我们去开发。

这些年来涌现出了一批新的、不太知名的葡萄园能生产出非常不错的佳酿,对于红酒产区的布局,又有了新的诠释。今天渝新欧范儿带您了解11个鲜为人知却值得探究的葡萄酒产地,让您大饱眼福。

1、缅甸茵莱湖区

Aythaya 葡萄酒庄是缅甸唯一的两个葡萄酒生产厂之一

缅甸只有两个葡萄酒庄,都座落在茵莱湖附近。这里的因达渔民十分有名,他们单脚站立在船上撒网捕鱼。从茵莱湖开车到Shan 山区的Aythaya酒庄仅30分钟的车程,酒庄于1999年开放。

日落红酒花园饭店可以进行红酒品鉴,日落时阳光洒在葡萄园里,别有一番仙境般的感觉。

红山酒庄开放于2002年,是缅甸唯一两个红酒生产厂的另外一个。这里的40万棵葡萄树都来自于法国和西班牙,并都是通过了测试,证明适合在山区生长。

2、格鲁吉亚卡赫基产区

地处亚欧大陆的交汇点,格鲁吉亚并没有多汁的桃子,但有丰富的葡萄品类。格鲁吉亚是世界上最古老的红酒酿造地区之一。

考古学家发现了公元前6000年前的红酒生产证据,为格鲁吉亚在联合国教科文组织非物质文化遗产清单上抢得一个席位。

而卡赫基产区又是格鲁吉亚最著名的红酒产区,在这里可以品尝到山鸡之泪干红。

格鲁吉亚红酒生产有其独特的工艺,既不在木桶里酿造也不在金属容器中酿造,而是在一种陶制罐中发酵,当地人叫做qvevri。这种工艺下生产出来的红酒甜度非常怡人,与西方红酒有明显的不同。

3、斯洛文尼亚布尔达河

72平方公里的布尔达红酒产区位于意大利边境,被称为小托斯卡纳,甚至当地的饮食都深受意大利的影响。

离首都卢布尔雅那仅一个小时的车程,这里大多是小型的家庭规模的红酒庄,它们提供红酒品尝、旅游、美食、住宿及销售为一体的服务。

4、葡萄牙杜罗河谷

杜罗河谷可能是世界上最美丽的红酒产区

葡萄牙北部是杜罗河谷所在地,也是葡萄酒的发源地。2000多年前这里就开始出现葡萄酒生产。

这里有家叫做Six Senses(六种感官)的酒店配备有19世纪庄园式房屋,可俯视杜罗河谷。

5、加拿大奥卡纳根红酒区

座落在不列颠哥伦比亚省,离喧嚣的温哥华有四个小时的车程,奥卡纳根红酒区是骑行游览葡萄园的绝佳位置。

The Fairview Trail Network(丽景小道)是一段6.2公里长的环路,始于汀恩溪酒庄,可以从这里骑自行车穿过葡萄园和丽景小镇,一个之前的淘金小镇。

之后,可以一边欣赏山景一边品尝红酒。

6、纽约五指湖区

纽约五指湖区是一个面积为9000平方英里的风景如画的地区,这里有瀑布、峡谷、高山还有围绕着11个湖泊的水岸线。

到访者可以试着走走五指湖区四条红酒小道:卡尤加湖红酒小道、塞尼卡湖红酒小道、库卡湖红酒小道和卡南代瓜红酒小道。白葡萄酒是这里的主要产品。

这里有超过100家红酒生产厂,也是美国加州以东最大的红酒产区。

7、南非弗朗斯胡克

距开普顿45分钟车程,弗朗斯胡克正准备着成为南非下一个红酒目的地。

峡谷之前曾聚集大量象群,被称为Olifantshoek(大象的角落)。如今已是首要的红酒之乡。

这里的狮子座酒店是一个独有的精品酒店,有六间房配有私人花园。客人们可品尝一下值得称道的the Mullineux & Leeu Family Wines红酒。

弗朗斯胡克的红酒专列可以带你去到数个红酒庄和葡萄园。

8、加那利群岛特尼里菲

有着肥沃的火山土壤,特尼里菲,加那利群岛最大的岛屿,生产着口感纯正的红白葡萄酒。岛上有些葡萄种类在1800年中期因葡萄根瘤蚜病从欧洲大陆上已经消失。

这里有许多葡萄园,包括北面的Bodega Monje和南面的Bodega Frontos。

红黑丽斯丹和西班牙红酒非常相似,而白丽斯丹是一种和海鲜贝类很搭配的爽口干白。

9、意大利马尔凯

位于意大利中部,马尔凯紧挨亚德里亚海,风景宜人,不像邻近的托斯卡纳和翁布里亚大区那样旅游人口众多。每年约1千800万瓶维蒂奇诺葡萄酒在全球售出。

在Offida这个小镇上,佩哥里诺是最重要的葡萄品种。诸如Ciù Ciù 这样的酒庄慢慢盛兴并成为当地的传统。

10、加州希尔兹堡

除了去经常提到的纳帕山谷度假,另一种选择就是游览北加州希尔兹堡兴起的红酒区。它位于旧金山以北一个小时的车程,去年希尔兹堡刚庆祝过“红酒之路”协会成立40周年纪念,那里分布着200多家红酒厂。

成立协会的目的在于,几十年前纳帕地区只有一个地方可以品尝红酒,而加州人想要更多选择。

11、威斯康星门县

“中西部的科德角”是这片宁静湖畔地区的昵称,它就是威斯康星的门县。中西部坐落的8间红酒庄是门县红酒产业的一部分。

其中最老的一间就是多尔半岛酒庄,它开放于1974年,是该州最大的生产商之一。

门县以果酒闻名,特别是当地出产的酸樱桃酿酒尤其出名。果园乡村酒庄出产许多由葡萄、樱桃、苹果及其它水果酿制的果酒。


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