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随着业界的调整,近两年来五粮液的调整速度明显加快。但是在调整过程中,经常会有很多议论、支持和批评。有人质疑五粮液的营销措施能否落地吗?毕竟,在今天的环境下,企业只有靠近市场才能取得更大的发展。随着7大营销中心、5人营销领导层的陆续成立,这是对这种疑问的最佳回答。
新时期五粮液加快了组织变革
五粮液加速组织变革的速度始于2012年,这一时期正是白酒行业新的调整期。当然,选择这个时间段有两个原因。第一,市场发生变化,业界要求企业必须对市场和消费者做出更快的反应。第二,五粮液作为组织结构改革的试点单位,也取得了一定的成绩,是时候扩大了。
据五粮液网站介绍,目前七大营销中心是华北、华东、华南、华中、西南、西北、东北。资料显示,实际上华东营销中心在2011年已经成立。2012年,五粮液宣布逐步将营销中心扩大到7个。据五粮液方面介绍,七大营销中心是在华东营销中心试点成功的基础上成立的。2012年,集团更加全面地推进了以“提高服务市长/市场能力”为核心的机构改革,涵盖机构、生产、营销等所有领域。当时在新的营销体制框架下,主要设立的部门包括市场部、销售部、销售信息管理中心、售后服务和品牌充实部、市场监督部等7大营销中心,全面覆盖市场,2013年企业进一步深化了7大营销中心的改革。去年五粮液1218经销商大会上,五粮液集团总裁、股份公司董事长刘中国董事长提到,成立七大营销中心将进一步促进五粮液公司对市场和消费者的反应速度,从而实现对各市场的正确投入和对各经销商的细致服务。
2014年白酒行业继续进行深度调整,中酒企业面临着不小的业绩压力。在这种情况下,今年上半年五粮液成立了五人营销领导层,企业将重心转移到了营销工作上。(威廉莎士比亚、温斯顿、白酒业、白酒业、白酒业、白酒业、白酒业、白酒业)五粮液方面更好地控制市场,重新梳理价格体系,解决市长/市场倒挂问题,推翻商品、商品等,扰乱市长/市场经营秩序的现象。
变革的五大看点
在过去的黄金十年里,白酒产业蓬勃发展,许多酒类企业的业绩迅速增长,高端酒类市场也一直强劲增长。在整个五粮液产品系统中,“普武”也承担了大部分销售工作,其他葡萄酒系列需要继续改进。随着市场的变化,高档酒的增长速度放缓,大众酒市场成为许多酒企的重点对象。我们不管是七大营销中心还是五人领导层,都在宣布五粮液在组织结构上的变化,从企业的目的来看,可以看出两者之间有很多共同点。都是为了更接近市场,服务销售商。(威廉莎士比亚,温斯顿,工作)在五粮液持续不断的组织结构变化中,笔者总结了几个大亮点。
再看一遍,提高了对经销商的服务强度。
随着市长/市场竞争的加剧,考验酒企的不仅仅是产品、生产技术、生产能力等,新形势对企业提出了更高的要求。目前,各大酒企正在加大新产品上市力度,维持老产品的力度,“抢商”大战也时有上演,优质经销商对一个企业的发展起着至关重要的作用。另外,酒类市场竞争激烈,经销商在销售上面临困难,需要酒类企业的更多支持和指导,因此加强对经销商、渠道的服务是必不可少的。在新的组织结构中,五粮液除了成立七大营销中心外,还成立了营销监察官管理部、销售服务管理中心、包装材料供应部、售后部等。其中,监督管理部在经销商的库存管理、服务市长/市场和经销商、销售服务管理中心也负责服务经销商的职能。此外,售后部主要管理售后业务,也是为了更好地为经销商和各大渠道提供服务。
看点2,提高了营销团队对终端的反应速度。
白酒市场的理性恢复使团购渠道销售变得困难,酒店、明延明酒店等传统渠道成为重中之重,企业对终端渠道的关注度也越来越高。如果企业和终端方面的信息不对称,就很难做好销售工作,也很难树立品牌形象和坚定渠道方面的自信心。对一家企业来说,迅速完成对渠道问题的反应是顺利销售的主要原因。因此,五粮液成立七大营销中心和五人领导层,都是为了加强企业对终端的反应速度。
看三样东西,提高中档酒的销售量。
近年来,五粮液为了扩大400韩元以下的产品销售规模,正在进行丰富的产品结构。业界相关人士还提到,过去2年来,五粮液调整组织结构与此也不无关系。因为“P5”的销售量大,利润可观,无论是经销商还是销售人员都愿意销售“P5”,但无形中忽视了对五粮液其他产品的推广。目前,高端葡萄酒销售受阻,大众产品市场前景更好,因此,除了保证高端葡萄酒市场的份额外,还需要扩大400元以下的产品销售。据该人士透露,五粮液七大营销中心负责五粮液体系所有产品的销售,因此五粮液的系列酒受到更多关注。
看点4,加强市长/市场控制能力。
行业调整期间,不按规则出牌的渠道商、经销商可能承受不住市场的压力,可能会出现低价出货、出品等问题,企业必须加强对市场的监管。除了监管之外,还要加强对经销商的支持,确保对市长/市场运营的信任。为了适应市场的变化,五粮液今年调整了两种产品的价格,为此,企业需要做更多的工作来保持市场的稳定。
看点5、更接近市场和消费者。
无论是五粮液还是其他酒企,近年来随着消费者与市场关系的密切,他们的“接地气”行为也得到了消费者的普遍认可。五粮液做了很多今年企业举办的“亲民”活动。
心动德国乒赢世界”五粮液特曲杯全民健身乒乓球千城联谊赛暨99国乒助威团在全国多个城市举办,既宣传了全民健身,也对一些贫困地区的学生进行了捐助,无形中提高了产品的品牌形象。在市场方面,五粮液也要求销售部门和经销商多抓渠道,并且在推广新产品时,五粮液选择的代理商都是各地的大商,他们在渠道方面都有不错的掌控能力。营销改革,服务前移
对于一个企业来说,组织结构的改革需要面对非常多的考验,人力、资源、费用、时间等一个都不能少。到了2014年,五粮液的组织结构调整基本完成,七大营销中心和五人领导小组承载着新的期望,因为它将助力五粮液在业绩上实现新的增长。
五粮液在营销方面要求服务前移,既是针对市场、经销商,也包括产品。五粮液系列酒要想发展起来,以前的操作方法显然已经不适合。每个档次的产品操作模式不尽相同,七大营销中心背负着很大的销售任务,所以他们必须必须真正下沉到市场中去,才能洞悉变化,找到新的突破点。在这样的形势下,企业需要也必须做到市场化!对此,五粮液集团公司董事长唐桥曾经说过这样一段话:“五粮液最先实现了品牌买断,最先创立了专卖店,最先针对市场快速变化,现在又以提升服务市场能力为核心,按照精简机构,加大监督,强化营销,搭建平台的基本思路,对公司组织机构进行全面、系统的改革,用高效的组织体系来保障公司未来的发展,进一步提升快速应变市场的能力。”而这句话是对五粮液组织结构变革最好的阐释。
当然,厂商之间的合作也十分重要,所以五粮液通过种种大力度的改革,来打造命运共同体式的战略合作伙伴关系,以提高企业在市场上的竞争力。现在,企业之间的竞争是综合营销能力的竞争,新的市场形势对企业提出了新的要求,所以改革也是每个企业的必修课!
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