前两天在网上偶然看到有人喝醉了的枣子。老实说,没吃过。后来想自己试试。看看到底是什么味道。嘿,真的不要说。嘴里吃的口感真好。不能一次性吃多,甜糯糯,有柔和的酒香。听说手脚冰凉的女朋友可以经常吃,这应该是老酒,而不是啤酒葡萄酒或白酒。
材料:大枣、冰糖、露酒
练习:把枣子洗干净,再洗两次,沥青。
锅加水,将红枣倒入锅里煮或蒸,冷却后晾干红枣表面的水分。
放入容器,放入冰糖,倒入老酒。
盖上盖子密封保管的话,红枣会慢慢吸收老酒,膨胀起来,所以不会太满,一周后吃得越多,泡沫越好吃。
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