喝茶客人杯有什么讲究 喝茶的客人叫什么

饮茶，在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。

茶文化，是一个复杂的系统工程，它包含了很多方面：茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，这些内容，都是茶文化的范畴。

这么多的内容，这么广的范围，要人人都精通和了解，不不可能的，也是不现实的。

但是，知道一些日常生活中基本的茶礼，却是很有必要的，不仅体现了一个人的待人接物方式，更是一个人素质和修养的外在表现。

一、敬茶的简易程序

温壶：先将开水冲入空壶，使壶体温热，然后将水倒入各种茶盘中。

装茶：用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。

请茶：给客人倒好茶后，将茶杯放在客人右手的前方，方便客人端杯。

续茶：主人要为客人勤续水，不可让其杯中茶水见底，方显待客热情。

二、敬茶的多少把握

——酒满敬人！茶满欺人！

这句话，一直算是酒茶文化最最基础的行规。

喝酒时，除了酒量因素外，给别人杯中的酒，倒的越满，别人越高兴，证明受尊重。

喝茶时，倒给别人杯中的茶，为杯深的2/3处为宜，倒得太满，甚至溢出，容易烫到客人的手，表示的意思，恰恰是厌客、欺客之意。

遇上懂行又较真的人，会立马转身就走，这样的待客，不是增进感情，而是撕裂感情。

三、敬茶的常规顺序

较严谨的敬茶方式为：先主宾后次宾；先女士后男士；先长辈后晚辈；先客人后主人。

较随意的敬茶方式为：以敬茶者为起点，按顺时针方向，依次敬献。

四、敬茶的还礼规矩

1、 倒茶者为长者

当长辈给晚辈倒茶的时候，晚辈应当右手五指虚握，手背向上，拳心向下，轻叩桌面，一般敲三下，表示向长辈致敬致谢！要行大礼的话，也可敲五下或九下，代表：五体投地、三跪九叩。

2、 倒茶者为平辈

若倒茶者与受茶者年龄相当、身份地位相当，平辈给平辈倒茶时，受茶者用食指和中指并拢，微微弯曲，轻轻敲击桌面三下即可，相当于双手抱拳礼，对主人的热情招待，表示感谢和尊重。

3、 倒茶者为晚辈

泡茶者为年轻的晚辈，当他们给长辈倒茶的时候，长辈只需用食指弯曲轻轻敲击桌面两下即可，表示对晚辈的认同和赞许，表示谢谢、有劳的意思。

五、懂礼数 不教条

喝茶的目的，说到底，不外乎解渴品味、修心养性、享受生活。

如果过于讲究繁文缛节的礼仪，必然心有所束、行为受制、无法放松。

特别是现代社会，讲究的是快节奏、高效率，过度的仪礼，不但迂腐，而且令人生厌。

面对复杂的礼仪，我们确实有必要删繁就简、点到即可，意思表达到位就行。

比如：如各种还礼规矩敲几下为标准，多一下不行，少一下不对，这些确实没必要。

但是，基本的茶道常用礼仪，我们还是要谨记在心，并且继续发扬和延用。

比如：长辈若给晚辈行三跪九叩大礼，或者晚辈给长辈行慈爱欣赏礼；

比如：给别人倒茶时，手在别人茶杯口，摸来摸去，丝毫不讲卫生；

又比如：给别人倒茶时，茶杯不满不罢休......

如此种种，完全不顾约定俗成的规矩，倒行逆施，反向而行.

其结果就是：就算别人碍于情面，当面不说你，但心里早已看白你，看轻你。