香水老奶奶料理,妈妈料理。
一道的佐粥佳品,毛豆的清香加上萝卜干的清脆,让人胃口大开By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 熟毛豆仁 200克
- 萝卜干 150克
- 红尖椒 半根
- 盐 适量
- 蒜 3瓣
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1茶匙
做法步骤
1、萝卜干提前泡发好切成小粒,熟毛豆仁备好
2、大蒜切末,红尖椒切末
3、起锅热油,下蒜末炒出香味
4、加入萝卜干翻炒片刻
5、加入毛豆仁,料酒,生抽翻炒均匀
6、最后加红椒,盐,白糖
7、翻炒均匀即可。
8、成品
9、成品
小贴士
加入了红尖椒,成品带一点点辣味,比较开胃。不能吃辣椒的可以不加。
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