很多人都有喜欢“晚上喝一杯葡萄酒”的习惯,经常有人说“晚上喝葡萄酒可以软化血管,预防心脏病”,真的有这样的“价值”吗?关于“葡萄酒”,我们该怎么想?睡前喝葡萄酒可能不如想象的好。
睡前喝红酒能软化血管、预防心脏病?
有人说适当摄入红酒(酒精),可以提高体内“高密度脂蛋白胆固醇”的水平,还可以减少血块的形成;酒精的存在还可以降低体内“低密度脂蛋白胆固醇”的含量,减轻对血管的损伤,甚至还可以“降血压”。
在多种多样的说法中,更多的中心营养物质落在了“白藜芦醇”身上。很多研究证明,红酒中的白藜芦醇对心脑血管有积极的促进作用,比如说预防血液凝结、降低体内的低密度脂蛋白胆固醇。
然而,这些研究都是从动物实验中获得的,同样的结论在人体身上并不能直接替换,也没有过相应的印证。请您明确一件事,在大鼠体内摄入的白藜芦醇的量非常大,如果想与其等同,需要一个人单日饮用1000升的红酒,您觉得哪个正常人可以实现这个“红酒的饮用量”。
也就是说,虽然“白藜芦醇”在动物实验中有相应的“优点”,但在红酒中的含量并没有多少,靠人体从红酒中摄入,实在是一件难事,并不能把这个当成喝红酒的理由。
晚上喝红酒。用红酒去保健、预防心脏病,本是一件“不理智的事情”:
请您明确:从未有过任何专业医学机构推荐过“饮红酒保健”的方法。
既然是红酒,其中就会含有一定量的酒精,而酒精是“世界公认的一类致癌物”,经常饮用会对身体的多个部位产生危害。
饮酒本是一件“坑身体的事情”,您还想靠着“喝红酒”起到保健、防心脑血管疾病的作用,您觉得靠谱吗?实则是一件不理性的事情。
坚持喝红酒,无疑会增加“健康风险”:
- 经常或大量饮用红酒,酒精的大量摄入会增加肥胖、高血压、脑卒中、酒精性脂肪肝等问题的发生风险。
- 酒精的大量摄入,对于消化系统、代谢系统以及心脑血管系统都会造成较大“伤害”,增加高血压、胃溃疡、食道癌、心脏病等问题的发生风险。
- 红酒也是酒,饮酒更容易“误事儿”,增加酒驾等问题的发生风险,影响大家的生命和财产安全。
因此,对待红酒,态度也要“理性+明智”:
红酒也是酒,饮用并无好处,不到万不得已并不建议您“尝试”。当然,生活中有很多特殊的事情,总有些特殊的场合需要我们“少喝点酒”。如果必须要喝,请遵从“限量+安全饮酒”的原则。
- “限量”是根本:
喝酒,饮用量越少,伤害自然也就会越小。《中国居民膳食指南》限定男性朋友单日摄入的酒精量不超过25克,女性朋友单日摄入的酒精量则不应该超过15克。拿一瓶10度(酒精含量10%)的红酒举例,男士单日摄入量不建议超过250毫升(半斤),女士单日摄入量不该超过150毫升(三两)。
- 饮红酒,请注意“安全细则”:
首先,避免空腹喝红酒,建议在喝红酒前和喝红酒过程中适量进餐,蔬菜、新鲜肉食、薯类食品、酸奶等食物都是靠谱的选择。
其次,购买红酒,请选择靠谱质量下的“低度酒水”,减少酒精的摄入量;不建议自己在家酿制红酒,降低安全风险。
最后,喝红酒后,拒绝开车;喝红酒的同时要多喝白开水,加速酒精代谢。
红酒也是酒,每天晚上喝点对身体并无好处,所谓的“功效理论”皆属于谣言;科学看待问题的基础上,希望您不被喝酒“伤害了身体”。
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