【食品圈】榴莲酸奶不好喝,但是榴莲这样很好吃!
听说 Bigbang在杭州演唱会上玩游戏,被罚喝榴莲酸奶?这都是谁想出来的馊主意?嗯?榴莲酸奶是什么粉丝料理?嗯?看喝了饮料的五只的表情。
。。大成表情最亮,简直是行走的表情包啊!
GD为什么喝下这种东西还能维持着继续帅。。。
五只不哭,喝完就可以回家了。。。回去后是不是看榴莲都有心理阴影了?其实榴莲这种食物,我之蜜糖,你之砒霜。爱的人视若珍宝,不喜欢的人避之不及。但其实,榴莲有很多可以让大家都喜欢的做法,跟着橘子君来学学吧!
TOP1:榴莲芝士酥挞
材料:蛋挞皮、马苏里拉芝士、榴莲肉。
做法:
1、买来的蛋挞皮在室温放软点儿捏扁一些(这样好拿)。
2、放上马苏里拉芝士和榴莲肉。
3、烤箱210度20分钟左右烤出来就可以吃啦~零难度!还格外好吃!
TOP2:榴莲焗饭
材料:米饭、榴莲肉、马苏里拉芝士碎。
做法:
1、容器内装适量的米饭(这里要多说一句:要用热米饭哦,凉米饭一定要加热后再使用哈)。
2、往热米饭上铺一层捣成泥的榴莲肉,再撒上马苏里拉芝士碎。
3、送入烤箱,上下火,温度200℃左右,时间大概15分钟,至马苏里拉芝士碎融化即可。好啦!开吃!
TOP3:榴莲冰激凌
材料:蛋黄2个、牛奶200ML、淡奶油150ML、榴莲肉180克、砂糖60克。
做法:
1、蛋黄中加入砂糖,搅拌均匀,然后加入牛奶,在小火上煮,边搅拌边煮,快煮开的时候立即离火。
2、马上冲入淡奶油搅拌均匀。
3、加入榴莲肉搅拌均匀。
4、入冰箱冷冻仓2个小时,冻到基本全硬,(冻全硬了也没关系,拿来解冻一会)。
5、用打蛋器高速打3分钟左右,看到体积膨大了,组织更细腻了,就是打好了,重新冷冻硬就可以挖来吃了~
最后一句
榴莲。外表虽强势,但果肉绵密如奶油,气息更是压迫感十足~直到有一天你接受了它独特的味道,面对发酵般、如天然黄油的口感,再不需屏息闭眼,自此,对于榴莲的细腻柔润甘甜,你会爱且深爱~
(文章图片来自网络见水印,如有侵权请联系橘子)
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