葡萄酒的由来很有趣。小学里学了一种叫纹章吐鲁番的葡萄,那里的水果远近闻名。特别是葡萄新疆吐鲁番盆地的葡萄又大又甜。

但是今天的主题是红酒,那时候老师说最开始的红酒是在人类还没完成进化时,猴子发明的。猴子把许多葡萄藏在了干燥的树洞里,过来一段时间,猴子回去吃的时候,就醉了。也不知道这个故事是真是假,但是我们也由此知道原来红酒是发酵而成。

那具体是怎么发酵而来的呢,原来是葡萄含糖分较多,由糖分发酵成的酒精。不过大家放心发酵成的红酒一般酒精含量都比较低。现在许多年轻人也会选择这种高端的酒类。不但是因为好喝,很多女士也是看中红酒可以美容养颜而喜欢在晚上小酌一杯。


现在市场上的红酒品种也越来越多,更是许多明星喜爱红酒而承包了酒庄。开始红酒投资。所以现在很多红酒都是进口的,进口的红酒辨别起来也比较费力,对红酒没有很深的了解更是辨别不出红酒的优劣。

那么今天小编就要教大家怎么样来辨别红酒的方法。往往这种方法都藏在一些小细节里面。

红酒除了从品尝其口感上能够感受到,有些红酒味道差而有些红酒口感醇厚。而小编的方法无需打开红酒,只要看到这些字,就可以收手,再便宜也不要买。


第一种:

红酒瓶顶上出现COPY字样

当我们拿起红酒,要找到关键信息。首先要看的就是瓶顶的字样。首先正规的厂商在出货时都会刻上自己的防伪码。而没有这种条件的小作坊则喜欢打上COPY这些英文字母,以假乱真,所以当我们看到这几个字母的时候就可以肯定,这瓶红酒不是正规厂商制造。

第二种

红酒标识上的计量单位


大家都知道,我们在买饮品的时候,每一种饮品都会有对应的计量单位,毫升量等。那我们进口红酒上的计量单位也和其他的计量单位不一样,它有自己专属的单位。那就是cl,这种标志,通常是专业的,正规的。但是如果出现了ml那么就要注意了。这种红酒很有可能是假冒的进口红酒

第三种:

条形码


条形码的作用大家应该也知道,一个条形码可以包含很多商品信息。例如比较主要的生产厂家,或者地址和生产期保质期等等。红酒的条形码也挺讲究,它利用第一个数字代表国家。例如第一个数字0代表的是美国,法国是3。这个时候我们可以根据一个数字来判断手中的红酒是哪个国家产出的。


好了,今天就分享到这里了。大家下次在选红酒的时候就可以参照以上方法。擦亮眼睛。我们下次再见,拜拜!

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