历史悠久的福建武夷岩茶是历代皇帝的贡茶,而大红袍乃是其中的佼佼者,其身披红色的袍子,具有独特的三节色,弥足珍稀,是乌龙茶中的极品。
大红袍闻名遐迩,可你知道它是如何得名的吗?1385年,举子丁显上京赶考,途中在经过武夷山时突然患病,在痛苦赶路的时候碰见了天心永乐禅寺的一位和尚,这位和尚见状后立即将他所藏的茶叶泡于他喝,他的病就好了。不久以后,丁显考取状元,来到寺里感谢和尚,好奇治好他的茶叶从何而来,得知以后就脱下他的大红袍,环绕茶树三圈并披于其上,因此茶叶得名大红袍。
之后,状元用罐子带了些大红袍,把它带回了京城,这时皇后突然患病,状元便拿出那罐茶叶,皇后喝下后,身体逐渐转好,皇上很高兴,赏赐给他一件大红袍,并派专人采摘茶叶,禁止私藏买卖,此后大红袍渐渐变成了皇家贡茶,也随之被世人皆知。
虽然大红袍培育到现在大约有350多年,但它只有6棵母树大红袍,极其珍稀。位于武夷山景区九龙窠的它和福建省许多无性繁殖的茶叶很相似,都有能遗传亲本的优良性状的优点。大红袍的外形呈条索状,形状紧结,壮实,较匀整,颜色是绿中有褐,新鲜润泽,它的叶片红中有绿,但冲泡后汤色是很澄亮的,最突出的地方是它的独特香气,馥郁芬芳,清新自然,就像兰花一样,还有一个惊喜之处是它可以冲泡多次,泡过7-8次仍具有浓郁的香味。空闲时,试试一品大红袍,真是别具韵味呢!
众所周知,茶叶能促进人体的中枢神经兴奋,提神醒脑,解热防暑,杀菌消炎、清心等作用,但大红袍可不止这些,其含有丰富的茶多糖、茶多酚等物质,所以在对抗癌症、降低血脂、记忆力提高等方面有良好的功效,而且茶多糖含量比红茶多好几倍呢!
茶多酚具有很好的抗氧化效果,所以可延缓我们机体的衰老,是不是让你很心动呀!它也可以增加我们皮肤的弹性,起到美容养颜的功效。大红袍还含有维生素C,可以有效护眼明目,大红袍也可预防龋齿,起到保护牙齿的作用。它还可以解解油腻,清除我们体内的脂肪,如果你想减减肥,每天一杯大红袍也是一个不错的选择哟!
喝茶是我们中国的传统优良文化,但同时也需要我们学习喝茶的艺术。随着气候的变化,喝茶需选择不同的品种,春季,我们适合喝花茶,而夏季,我们适合喝绿茶,冬季则可以喝红茶。喝茶也有禁忌:不要喝第一遍泡出来的茶,不要空腹时喝茶,不要吃完饭后立即饮茶,不要用茶水服药等,了解其禁忌我们才可更好的喝茶养生哦!
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