【西班牙十大最名贵的红酒】「一生必喝」西班牙皇室御用—威喜五代全球限量干红葡萄酒

葡萄酒是聚集在水中的阳光。" ——伽利略伽利略伽利略

百年传承，打造传说中的酒吧。

西班牙位于欧洲西南部的伊比利亚半岛之上。

谈论起西班牙，人们第一时间想起的总是斗牛和舞蹈，却忽略了西班牙是世界前三大葡萄酒产地。在这片充满着阳光和热情的土地上，遍地散布着葡萄酒庄园。

其中，里奥哈作为西班牙历史最为悠久的法定葡萄酒原产地，是西班牙目前仅有的两个优质法定产区之一，是世界顶级的葡萄酒种植及酿制地区，曼诺莎Finca Manzanos百年传奇酒庄也正坐落于此。

Finca Manzanos成立于1890年，至今已有120多年的历史，是全球最古⽼的⽼藤格拉⻄亚诺葡萄品种拥有者之⼀。尊重自然，重视传承，曼诺莎酒庄在选料加工上将匠人精神发挥到了极致。在尊重传统的同时，还吸收着现代技术的优势，用优质的葡萄酒斩获了不少国际大赛的奖项。

百年历史，五代传承，如果要评价这座传奇酒庄酿制的葡萄酒的味道，那一定是自然和阳光。

不凡品质源于不懈苛求

就像画家渴望绘出旷世名作，酿造出更好的葡萄酒大抵就是酿酒师一生最大的艺术追求。作为曼诺莎酒庄当代庄主自酿的葡萄酒，威喜五代限量干红葡萄酒（Voche quinta generacion）毫无疑问是极尽完美之作。

从选料到酿造，每个环节都在用几近苛刻的标准来要求。

为了葡萄酒最终的品质，威喜五代限量干红葡萄酒选择了三个最好且不同年份，而且是当地三个极具代表性的葡萄品种混酿而成：2014丹魄，2015格拉西亚诺，2017歌海娜。

如同选料时的严苛一般，在酿造工艺上，曼诺莎也以严格的标准来要求每一步的进行，在酿造时，全部使用了全新的法国橡木桶，相比以往使用的美国橡木桶，能赋予葡萄酒更为微妙柔和的风味。

通过在300升橡木桶内发酵，最长经过36个月的橡木桶陈酿之后，才会放入混凝土罐内，保留葡萄酒的新鲜感和纯净感，让酒体更加的柔顺，最后经过轻微的过滤系统，进行瓶装。

酒庄主自酿且全球限量

威喜的诞生并不只是普通的一瓶酒，他的珍贵之处也并非每年都发售，只有在特殊的年份或者酒庄有重大盛典的时候才会酿造。

威喜是酒庄主自酿，且全球只限量发行10000瓶，其中他将珍藏5000瓶作为小庄主成人之礼，另4000瓶流入市场去遇见他的有缘之人，最后1000瓶留作2021年曼沙诺博物馆开业招待西班牙皇室所用。

艺术与典藏—皇室御用

正因为严苛的标准和葡萄酒的特殊性，注定了威喜五代限量干红葡萄酒Voche quinta generacion的稀有性和收藏价值。总产出的一万瓶葡萄酒仅有四千瓶将会公开售卖，其余都会用作收藏或是招待皇室等一些特殊用途。

威喜更像一首诗，等待着懂他的人来开启，来品读，来挖掘他的内在......

随着年份的增长和时光的沉淀，他的口感和品质也会不断的提升，与之伴随增长的，还有它的窖藏价值，懂酒的人爱酒，也许只有经过岁月的沉淀才能品茗威喜五代中的艺术。

细节之处见真章

酒瓶口使用了铝箔瓶封的设计，透露出了满满的金属质感，配合印字尽显尊贵。

而瓶底则是设计了人性化的深邃凹槽，专业的防滑底纹，酿造的时间越久，凹槽也会越深。

产品参数：

1.酒精度14%

2.葡萄品种：丹魄/格拉西亚诺/歌海娜

3.产地：里奥哈

4.级别：优质法定产区（D.O.C）

5.色泽：深宝石红色

6.总酸度：5克/升

7.糖分：1克/升

8.搭配：各种红烧肉类。

9.品鉴记录：香气紧致，优雅，有着成熟黑色浆果，巧克力，咖啡，甘草和矿物质的味道。

10.口感：在口腔内层次分明，单宁丝滑，回味中有着黑色水果的和香料的芳香，回味悠长。

葡萄酒是大自然的恩赐，尊重自然，欣赏与诠释自然与原始的美是曼莎诺酿酒团队一直在坚持的事，也许不同酿酒师酿制的酒风格各异，但他们始终没有放弃坚持百年品质创新酿造，让更多人欣赏酒中的艺术就是他们最高的追求。

就如他们自己所言：

他们要使每⼀款酒都酒体丰富，各赋禀性，同时给⼈不可思议的品味意境。

——曼沙诺酿酒团队