因为住在海边,所以经常吃虾。特别喜欢吃烧烤虾。混合那种盐、胡椒、孜然、木炭烧烤的味道,我会饿的。但是因为工作的关系,没有时间经常烧烤。(大卫亚设)。
于是乎我就跟我哥学会了这道菜,真的很赞!废话少说,开始教给大家。食材:
虎皮虾
盐
味精(不要用鸡精)
花生油(喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒)
黑胡椒
第一步:把锅底加热,然后要让锅底受热均匀,尽量把油给平铺在锅上
第二步:放入虎皮虾,每个30秒左右翻个个,而且要用文火
第三步:加入盐和味精,白糖,用铲子把佐料铺平
第四步:加上黑胡椒,开吃!!!
小伙伴们,我请大家一起吃
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