普洱晒青红都有什么特征

虽然我第一次听到这个词的时候，也懵了一下，普洱晒红？又是普洱茶又是红茶？但经过调查，发现并不是这样的。

首先，普洱晒红是一款红茶，晒红，则是云南传统的红茶，普洱晒红是将现代红茶传入云南之后，吸取了滇红的工艺特点，有汲取了普洱茶后期陈化技术，从而形成了如今了的普洱晒红。

晒红的工艺是萎凋---揉捻---发酵---晒干；

传统红茶工艺主要以烘干为主，普洱晒红的制作工艺则是以太阳晒干为主。

所以普洱晒红的最大特点：

1、可以像普洱茶一样，达到后期转化，长期保存，就像普洱茶一样越陈越香。

2、虽然叫普洱晒红，但口感缺没有普洱茶的苦涩明显，香甜滑，回甘强。

3、普洱晒红结合了自己的传统红茶和普洱茶的优点，其口感也别具风味

云南晒红茶，因名而意，晒，阳光晒制，会略更耐高温，水温可达85℃。而采用略低发酵、略低揉捻、阳光晒制的说法制作而成，可以经受高温冲泡，冲泡晒红水温到90℃以上，滋味依旧醇和。

冲泡过程跟普洱茶基本相同，醒过茶后，每一泡只要及时出汤，就能冲泡一杯香甜润厚的晒红。

并且有喝过普洱晒红茶的人说到，这种茶充满了阳光的味道，这些都源自它的制作手法与原料。

普洱晒红茶，有助于美容养颜，温中驱寒，健脾养胃，排毒利尿，帮助胃肠消化、消除水肿，并强壮心脏功能，深受广大女性朋友的喜喜爱，较适合胃虚弱者饮用。