岁月知味的刮风寨古树茶怎么样

茶王树，近两年大热的古树茶超微产区，隶属于易武七村八寨之一的刮风寨。刮风寨作为易武古树茶代表性微产区，所产茶叶已是臻品典范，而茶王树所产古树茶，在原始森林秘境中自然生长，百年树龄给了它几近无可挑剔的口感，于刮风寨之中再攀高峰、一枝独秀。

有一群茶人，将普洱茶爱到了骨子里。他们喝拼配、喝山头，喝古树，希望在不断的品鉴对比中感受口感的丰富变化抑或是毫厘差异，在鲜明而迥异的特色中体会普洱的魅力。于是，那些风格独特的微产区便从众多的产区中脱颖而出。

茶王树，闻之其名常会让人误以为是一颗盛名载荷的茶树，其实不然，茶王树乃是近两年大热的古树茶超微产区，隶属于易武七村八寨之一的刮风寨。刮风寨作为易武古树茶代表性微产区，所产茶叶已是臻品典范，而茶王树所产古树茶，在原始森林秘境中自然生长，百年树龄给了它几近无可挑剔的口感，于刮风寨之中再攀高峰、一枝独秀。

茶王树头春古树茶，天赐好茶，少见的臻品，

茶树，在原始森林秘境中自然生长

从刮风寨到达茶王树，历时三个小时左右，乘坐摩托上山，看奇花异草伴着崎岖狭窄的山间小路，蜿蜒至原始森林中，到无路之时步行入林，鸟语乘风环绕、穿越疏影斑驳、脚踏淙淙流水，一路上完整的原始森林生态美景让人惊叹。

天赐秘境给了茶树生长所必须的一切要素，阳光、清泉，浩瀚物种繁衍生息而遗留下的丰饶土地。经历数百年的生长，环境和时间给了这里的茶那难以复刻的韵味。

几近无可挑剔的好喝

“几近无可挑剔的好喝”，这是很多专业茶人对茶王树的口感概括。饱满具有层次感、又变化丰富的香气，刚柔并济、细腻醇厚又不失协调感的茶汤，清凉甘甜凝于喉吻久久不散的韵味…这盏茶汤的香、味、韵，满足你对古树普洱的所有想象。

超微产量

自茶王树在刮风寨中脱颖而出，几年来热度不减，但极大的采摘难度、为数不多的古茶树使得茶王树古树茶的产量极为稀少，鲜叶价格已高达数千元每公斤，每年的毛茶量仅1吨左右，头春古树茶更是稀少而珍贵。 市场上极其热烈的追捧、稀少的产量，催生了乱象的苗头，如今想喝到纯粹、正宗的茶王树古树普洱并非易事。

岁月知味，优质原料控制者

打造微产区古树茶，鲜叶原料是兵家必争，也是决定茶企微产区体系化胜负的重要因素。

深耕易武十一年，岁月知味与当地茶农建立起了稳定的合作，牢牢掌握着优质原料的控制权，在当地建立初制所，鲜采鲜制。

长期的驻扎、透彻的研究，使得岁月知味对易武古树茶有着深刻的认知，方形成如今已达规模化的完整体系。

干茶：石磨压制，饼面油润，泛青棕色，且带淡金色芽毫。有典型的梅子甜香。

茶汤：浅金黄的茶汤通透明亮。入口甘甜柔滑，有甜甜的果香，瞬间口腔开始出现回甘和清凉感，并有不断有蜜甜香涌出。第一泡杯盖略带烟味，之后逐渐退却。三泡时滋味饱满清活，果香中伴有陈蜂蜜的甜香。整体汤感细腻润泽，细柔绵滑，如山涧浸出的泉水，醇厚而不失轻快。两颊略有涩感，但能很快化开。杯底的蜜甜香浓郁。九泡时茶味和茶汤厚度不减，爽利感更强，香气转为熟透的山楂果香。喉韵深，如口腔中一直含有棵甘草，呼吸间胸腹间清凉舒适。

叶底：叶色嫩黄绿，略泛棕色，叶质肥厚，柔韧，带有清凉感的甜香。