2019年已经过去了5%,但我们品尝美酒的步伐并没有停止。
新的一年,不知道爱酒的你,有没有制定好年度饮酒计划。今天,我们为各位葡萄酒爱好者,量身定制了一份葡萄酒日历。什么时候喝?去哪喝?喝什么?答案全在下面的日历里。
1月
历时三年,第二届新西兰国际长相思庆典即将在1月底跟大家见面了。
这次庆典活动,来宾有机会品尝到来自全球各地200多款不同的长相思白葡萄酒,还可以参与酒会、研讨会,举办方更是为大家准备了最独特的风味晚宴。
受邀参加此次活动的酒圈名人,有葡萄酒大师赵凤仪、黛布拉·梅宝(Debra Meiburg),以及优秀的葡萄酒教育者梁扬、戴鸿靖、吴岱谦等等。
2月
进入2月份,美国加州开始热闹起来了。
一年一度的纳帕谷名酒拍卖会(Premiere Napa Valley),将于23号拉开帷幕。去年的竞拍的酒款主要来自于2016年,总成交额为410万美元。
今年的拍卖会,共有187个酒庄参与,提供拍卖的酒款集中在2017年份。其中,就包括纳帕谷知名的鹿跃酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)。我们代理的威廉山庄(William Hill Estate Winery)、宝贺斯(Paul Hobbs)、嘉威逊(Cuvaison)也会出现在本次拍卖会中。
3月
3月3日,纳帕谷葡萄酒马拉松正式开跑。
这场被称为 " 美国西部醉美马拉松 " ,因其沿途的酒庄和葡萄园美景而闻名,休息区还有美食美酒、桑拿按摩等着参赛者,葡萄酒爱好者们有机会,定要去体验一番。
接下来,3月的重头戏,是成都的春季糖酒会。
作为中国食品行业“晴雨表”之称的糖酒会,已经走过了60几个年头,每年都吸引了数百个精品品牌酒商及国际酒庄参加。而今年3月,正好是第100届,参展商数量和总成交额很可能会刷新历史记录。
4月
意大利联合酒展(Vinltaly)诞生于1967年,是意大利规模最大的酒类展览会,每年吸引4,000多家参展商、超过140个国家、近130,000名访客。
为期四天的展会除了提供葡萄酒试饮之外,还包括以有机葡萄酒、葡萄酒栽培和酿酒技术、美食烹饪等为主题的讲座和研讨会。
到了4月17日,全球的目光都将集中到阿根廷的马尔贝克葡萄酒节。
马尔贝克是阿根廷种植面积最广、最出名的优质葡萄品种。这天是一个国际性的葡萄酒节日,如果你喜欢喝马尔贝克葡萄酒,就尽情放肆吧!
5月
5月的活动,是2019年之中最多的。
其中,香港的亚洲国际葡萄酒与烈酒展览会(Prowine Asia),是全球最大的葡萄酒与烈酒展览会Prowine在亚洲的分会。自2016年开始,该展会每逢偶数年在新加坡举办,奇数年则在香港举办,目前已是东南亚顶尖的酒类展会。
5月20-22日,英国伦敦葡萄酒博览会(London Wine Fair)将展出产自32个国家的14,000多款葡萄酒,并针对不同观众,将展区分为贸易区、创新区、大师班等九大区域,为广大葡萄酒爱好者提供了丰富多彩学习与品鉴的机会。
除此之外,5月中旬的波尔多Vinexpo、月底的上海Superwine酒展和纳帕谷拍卖嘉年华(Napa Auction),也同样值得期待。
波尔多Vinexpo
6月
纳帕谷慈善拍卖会(Napa Auction)在6月2日当晚,将进入到慈善拍卖的高潮。
又恰逢今年是纳帕谷酒商协会(NVV)成立 75周年,30多位董事会成员会齐聚一堂。在风景如画的纳帕谷,既能享受美食美酒,又能为慈善事业慷慨解囊。这样的周末,应该没有人会拒绝吧!
再一个,就是在广州一年举办两期的Interwine展会。上半年第一场,定于6月3-5日。
7月
经历了活动丰富的上半年,这个月大家可以开一瓶好酒和朋友分享,并且好好地休息一下,准备迎接下半年的各种葡萄酒盛会。
8月
众所周知,黑皮诺(Pinot Noir)源自于法国勃艮第(Burgundy),但是新世界的美国、新西兰都出产品质卓越的黑皮诺葡萄酒。
所以18号这天,对全世界的黑皮诺爱好者来说,是一场不容错过的美酒盛宴。
“红葡萄酒之王”赤霞珠(Cabernet Sauvignon),在美国非常受欢迎。
从2010年开始,美国人们就以各种方式庆祝这个节日。不过,这个节日每年都不在固定的日子,原因是它定在了美国劳动节(9月的第一个星期一)前的最后一个星期四。
因此,今年的赤霞珠葡萄酒节是8月29日。这一天,不妨开一瓶赤霞珠葡萄酒小酌一杯吧!
9月
9月7日, 全世界“最醉人”的马拉松——法国波尔多梅多克马拉松(Marathon du Médoc),再度鸣枪开跑。
跑手们沿途将会经过梅多克产区的众多酒庄,其中就包括拉菲(Château Lafite Rothschild)、拉图(Château Latour)和木桐(Château Mouton Rothschild)。
一路上,有名庄的美酒和各式美食相伴,绝对是一场葡萄酒的欢乐嘉年华。
歌海娜(Grenache),这个原产于西班牙的葡萄品种,也有属于自己的节日。
歌海娜节由歌海娜联合会(Grenache Association)创立,定在了每年九月的第三个星期五。在节日里,有的酒店会邀请客人盲品当地的单一或混酿的歌海娜葡萄酒,而有些酒庄则会开最好的歌海娜葡萄酒来宴请朋友。
10月
有着全世界酒精度最高赛事之称的威士忌马拉松(Dramathon),就在本月19日举行。
比赛是由格兰菲迪(Glenfiddich)和格兰花格(Glenfarclas)两家威士忌酒厂共同赞助的。从2017年开始,今年已经举办到了第三个年头。
穿过山路、草地,优胜者会获得各个酒厂的酒版小样,以及酒杯、奖章等一系列奖品,听起来就已经很吸引人了。
10月份,中国葡萄酒界将有大事发生。
23至25日,国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)在上海正式开启。这是Vinexpo首次在中国大陆举办葡萄酒和烈酒展览会。
随着中国葡萄酒市场的不断壮大,主办方决定,每逢双数年在香港举办Vinexpo,而单数年则在上海。从此,上海将成为Vinexpo集结全球葡萄酒及烈酒生产商的首个大陆城市,可喜可贺!
当然,我们也不要忘了12日是南非明星葡萄品种——品诺塔吉(Pinotage)的庆典,还有18日的全球举杯欢庆的世界香槟日。
11月
这个月最热的话题,非博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)莫属。
每年11月的第三个星期四,博若莱地区的新酒好像都掐准了时间,集体出现在世人的面前。博若莱新酒往往是可爱的紫红色,新鲜又轻盈,充满热带水果的香气。在鲜花的簇拥下,在新酒的熏陶中,尽情地畅饮吧!
另外,美乐(Merlot)、丹魄(Tempranillo)和仙粉黛(Zinfande)这3大品种的葡萄酒节,以及广州秋季的Interwine都集中在了11月。
鉴于今年的波尔多列级葡萄酒品尝会(UGCB)时间还未确定,就没有写在日历里。如果有相关消息,我们会第一时间通知大家。
12月
品丽珠(Cabernet Franc)是波尔多混酿中不可或缺的重要品种,与赤霞珠和美乐一起创造了许多品质卓越美酒佳酿。各位葡萄酒爱好者在这个属于它的节日里,能品味它的温婉和细腻,更完美不过的了。
其实,葡萄酒正逐渐成为我们生活里不可或缺的一部分,喝葡萄酒也并非一定要选择特殊是时刻。
这份葡萄酒日历,更多的是给大家一个参考。最后,希望各位在新的一年里,继续喝好酒,尽情享受葡萄酒带来的无限欢乐!
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