【品之味白酒价格】曾经是供销社的爆款，现在很难进入大城市超市，江西这几款老酒是怎么回事？

导游词：曾经是供销社的爆款，现在很难进入大城市超市。江西这几种老酒是怎么回事

自古以来被称为“母亲的故乡”的江西，酿酒的优点可以说是上天赐予的。其中有三种白酒是供销社的爆款，现在很难进入大城市超市，江西这几种老酒是怎么回事？

首先来看看放火的江西白酒。

1，离岛

产地是江西省南昌市镇县，属于国家地理标志产品，在中国也很有名。作为南方香型白酒的代表，酿造技法始于元朝，今天李道酒的酿造技术已被列入《江西非物质文化遗产》名单。

“千年老窖万年”白酒的口感也是由酿造的窖池决定的。其酿酒工坊被国家确立为“全国重点保护单位”，是我国现存时间最早、遗址最完整、文物最多、地方特色最多的大型古代苏州车间遗址，至今被利用。

是广炳州最贵的白酒，据说在45度——52度，其色泽清澈，品味柔和，香气馥郁，回味无穷。

二、临川公主

产于被称为“粮仓”的江西省抚州临川，这里是王安石、汤显祖的故乡。属于清乡型中高档白酒，有着战国时期产生的悠久酿造历史，逐渐发展成为临川文化最独特的部分。

“临泉白酒、良才豪情”采用优质大米作为酿造原料，将传统古法酿造工艺与现代技术结合酿造而成。门口有面感，酱香突出，酒后余香悠长，90年代在江西白酒享有很高的知名度。

第三，积累货主

由位于江西省吉安市的江西桃花业有限责任公司生产，酒厂是江西省重点酿酒商。酿酒文化有千年的历史，原来叫余陵谷口，曾经风靡一个时代，千年谷花工艺更是被列入非物质文化遗产。

文天祥称赞：“叠花，真是好酒”。颜色清澈透明，入口甜美，酒香浓郁，香气浓郁。一直是当地的传统好葡萄酒，被称赞为“三千金沙官话下，一壶花沉醉在江南”，在全国享有盛誉。

以上三种白酒目前很少见到他们的样子，被收购或已经停产，从根本上说，以下几个原因导致了今天的局面。

1、广告、历史文化宣传不足

20世纪90年代，全国白酒发展到鼎盛时期，各白酒主流的质量已经无可挑剔，其次是比较广告宣传。有的白酒宣传自己的酿酒历史，可以追溯到6000年前，什么都敢说，宣传。

江西白酒品牌真的不喜欢谈论自己的历史。就像有钱人不喜欢竞争一样。因为已经是他们的习惯了。江西白酒的历史和故事比比皆是，大家都懒得宣传。别说得奖了，大家都不宣传很低调的3354，很佛系。

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2、销售市场闭塞

江西的酿造环境、温度、湿度都非常适宜，甚至可以比肩四川贵州，大家都是被国际评为全球最适合酿制蒸馏酒的地带。正当其他品牌白酒纷纷开始拓宽市场、走向国际的时候，江西白酒仍旧呆在这“一亩三分地”，看别家白酒谁与争锋。

堆花酒在吉安、李渡酒在南昌、临川贡酒在抚州，可谓是一片祥和。在这关键时期老天爷喂饭都不吃，你说这江西白酒如何发展呢？

其实外省也有白酒品牌和江西白酒一样，虽然就白酒口感质量都上乘，但是由于没抓住宣传和市场销售策略而逐渐走下坡路的，例如下面这两款白酒。

一、平坝窖酒：

“茅台以下，就喝平坝”，产地位于贵州省安顺市。贵州一直就是个产名酒的省份，当年平坝窖酒也是群雄争据的其中一位。安顺市这里土地肥沃，产出的粮食十分优质，为酿酒提供了充分的原料。

据出土文物记载，平坝两千多年前就开始酿酒，历史十分悠久。作为贵州酱香型白酒中的一位，也是有名的贵州“八大名酒”之一。

以高粱和小麦为原料，运用固态酿酒法发酵而制成。入口绵柔甘甜、酱香醇厚，回味悠长，饮下之后有一股麸曲酱香。

二、黔春酒

酒厂是赫赫有名的贵阳酒厂，属于麸曲酱香型白酒，酒度为52度。酿制工艺还融入了茅台酒的独特技艺，经过多次改进，分离出数株产香的微生物菌，在1981年其酒厂开发出麸曲浓香型白酒——黔春酒。

一经问世就获得多项奖项，是名副其实的优质白酒。入口绵甜干净，余味爽净悠长。虽然也是“贵州老八大名酒”之一，但终究璀璨过后就没有了它的影子。

关于白酒小知识，大家挑选的时候注意：

我国对白酒有强制的执行标准，GB/T开头为国家标准，HB是行业标准，DB是地方标准，QB为企业标准。其中国家标准最为严格，挑选的时候可优先购买。

最后，以上这些白酒都曾是供销社的爆款，可现在却难入大城市超市，好酒的陨落不免让人们惋惜，你喝过这些曾辉煌一时的白酒吗？欢迎留言评论。