一般的陶壶怎么开壶

钦州桥畔紫烟腾，

巧匠陶瓶写墨鹰。

无尽瓷坭无尽艺，

成功何止似宜兴。

——田汉盛

千年古陶

坭兴陶，在历史长河中绵延一千三百多年的生命灵魂,自古与宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并称为中国四大名陶。

制作工艺

以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，东泥软为肉，西泥硬为骨，骨肉得以相互支撑并经过坭兴陶烧制技艺烧制后形成坭兴陶。

坭兴陶，用它独一无二的“窑变”惊艳海内外。

在烧制过程中产生的窑变是坭兴陶最大的天然特色。自然形成天蓝、墨绿、古铜、虎纹等多种色泽纹理，可谓“火中求宝，难得一件”。

当喜得一把爱壶后，我们先为它一番“接风洗尘”——开壶，便是赋予爱壶的一种礼节。开壶就是开始用壶，仅仅是开端，不必过于繁琐，下面介绍一种最简单的开壶方法：

第一步、洗壶，先准备好清水，将壶内外清洗一遍并把壶擦洗干净。

第二步、醒壶，开水冲淋壶身，让坭兴壶的毛细孔受热扩张，把水倒出。

第三步、润壶

首先，选干净无异味且口沿高过壶身的容器，注满清水，将壶轻轻放入直至全部浸没于水中，用中火烧。此时要注意两点：

（1）冷水下壶，让壶与水温一起升高，最大程度的保护壶；

（2）一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀，加上“热胀冷缩”的作用，而未在水中的那部分因膨胀程度极小，力的作用易导致开裂的致命伤。

然后，在水将开未开之际投入适量干茶叶同煮，干茶叶的量视容器大小酌情而定。待水全沸后，转用小火续煮2分钟左右，此时茶汤色已深，即可离火置放。

最后，在自然冷却的茶汤中捞出壶与盖，拣出叶底，覆转于干燥无异味处，自然阴干即可开始正常使用了。

养 壶

① 每次使用前、后，彻底将壶身内外洗刷干净。

② 用茶汁滋润壶表，茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

③ 适度擦刷。

④ 用壶后要洗净、彻底晾干，保持壶的“正常呼吸”。

⑤ 切忌接触油污，保持茶壶结构通透。

一把爱壶，一生的长情陪伴，与你尝茶千百遍！