(冰岛怎么冲泡)冰岛冲泡法!

冲泡冰岛茶的秘诀在于温度的控制。

首先你需要一只大盖碗，先将7g茶撬散投入盖碗中。水温控制到约85℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约90℃进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。（对于品质较高的冰岛茶而言，可以适度提高水温。）

第一泡冲泡时间2－3秒，达到洗茶和醒茶的效果，不作饮用；

第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长，5－6秒便可，此两泡感受茶的香味和回甘，

第四泡、第五泡感受次茶的生津度；后面几泡正常冲泡，到第八泡、九泡感受茶的韵味，随者冲泡的次数而延长冲泡时间，新茶冲泡次数可大十三、十四泡左右，老茶冲泡次数则不定。

如此这般，你会发现冰岛茶集中在前半段的物质，被平摊和延展到了后半段，而汤质竟然也细腻起来，一款巨星范儿的茶就这么被泡出来了。

冲泡冰岛茶时要注意：

1．冲泡的水温一定要高，95摄氏度以上，这样香气才能最好的发挥出来。

2．出汤速度要快，浸泡的时间不能太长，太长了味会很厚。浸泡的时间可以根据茶汤的颜色来判断，如果颜色浓重，可以适当浸泡时间。如果颜色比较浅，则浸泡时间可长一些。当然，您可以自己试着来寻找最适当的冲泡方法，最重要的是找到您喜欢的口感。

3、第一泡不喝，把水冲入后摇晃3秒，把水倒掉，即“洗茶”。从第二泡开始可以喝。每一泡注入开水后，静置8秒以后即可饮用，最好是将水倒出后饮用，勿长时间将茶泡在水中。这是因为普洱茶所含营养物质丰富，若泡水时间太长，会导致茶味太浓。如此往复，可冲泡十五次左右。喜欢喝浓茶的朋友，可增加投茶量，或增加泡水时间。

才者冰岛 ，一杯茶的时间享受不一样的生活

好茶源自好山，才者16年冰岛古树春茶，茶气较强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

传承古法制茶工艺，云南大叶种茶树，茶芽肥厚柔嫩，内含物质丰富。才者掌柜于春节后在冰岛取得鲜叶，以传统的古法加工石墨压制，干仓存于昆明。

条索清晰，茶饼精心制作，饼型圆润，条索较长，清晰完整。里外一口料，保证品质始终如一。

汤色明黄透亮、晶莹剔透，滋味醇香生津，茶韵悠长，口感醇厚。

叶底厚实饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光泽。

泡茶，轻声细语叙人生。