茶友对往年《曼松》的评价


一、2018年《曼松》大小树混采

1、 香气独树一帜,清幽迷人

曼松茶的香气在山头茶里独树一帜。

当秀挺的干茶与热水接触后,丝丝热气中飘散出一股野生蜂蜜般的甜香还携裹着清雅花香。

润茶1次,轻嗅公道杯,会闻到一股不同寻常的茶香,你能够分辨出自然的野生蜂蜜的甜香;但另一种香气会很陌生。

2018《曼松》干茶

它就像经长途跋涉后,步入的白花怒放、红花点缀,随处苍天古木,茶树茁壮生长的曼松茶园时,所嗅到空气中花香携裹早春林木气息的香气。

曼松的挂杯香是野生蜂蜜的香与白花香、早春林木气息交织而成的独特香气。只从挂杯香,你就会很快分辨出,哦,这就是曼松茶~

茶香含于茶汤中,圆润、绵密、厚重的茶汤带着清幽迷人的茶香在口腔中铺洒开去,下一瞬呼吸间茶香缭绕,说一句话都好似有茶香涌出,就像你在含着一口茶香在说话。

2018《曼松》茶汤


2、茶汤细柔,甜美似野蜂蜜

曼松茶,当干茶与热水接触那刻起,熟悉它的人,通过热气中飘散的茶香,只一瞬就会认出;不熟悉它的人会禁不住想要去认识。

漫山遍野的白花,成片成片的林木,与林木混生的苍劲茶树,是曼松茶树生长的环境。

茶汤黄亮清透,轻啜一口,初始茶汤软糯饱满,苦涩几乎没有,自然甜醇的滋味引爆味蕾细胞。

2018《曼松》茶汤

且甜醇滋味随着泡数的增多不断浓强,很多茶的甜度在3、4泡达到浓强,但曼松茶的甜直到第6泡才达到浓强。

茶汤越发细腻饱满厚重,含一口茶汤有压舌感,在口腔中轻轻晃动,好似吃了一口有茶香的果冻,滑滑糯糯。

2018《曼松》叶底

3、茶汤风格涤荡起伏,喉韵甜润深邃

茶汤初始入口甜醇软糯,你会以为好像也就这样了;但稍等数秒,它忽然转为圆融厚重饱满,每喝一口,茶汤留给口腔的感觉就加深几分;上一泡和下一泡的间隙,口腔会有一种意犹未尽之感。

咽下厚实绵密甜醇的茶汤,喉咙深处茶香随呼吸往上喷涌,浓郁的甘甜也随之而来,且持续到整泡茶饮完。

2018《曼松》茶汤

曼松的甜韵深入喉咙,在不知不觉中气韵游走全身,体感较强的会出现打嗝、手心细汗微出、后背发热等现象。

曼松就像一个厚积薄发的谦谦君子,不断积累后呈现出厚重气韵。

2018《曼松》茶汤


二、2019年《曼松》大小树混采

1、兰香清雅、滋味自然浓甜、汤质细柔如丝

干茶秀挺,色泽绿色占主导,茶芽银亮茶毫满批,轻嗅花香轻扬和着干茶甜香。

2019《曼松》干茶

遇热水,干茶条逐渐回软,茶质逐渐溢出溶于水,成为一杯黄亮带点绿的透澈茶汤。

丝丝热气中,清雅的兰花香扬起,而后是烂漫蜜甜的白花香。轻啜一口茶汤,自然浓甜的滋味瞬间席卷口腔,你能清晰感受到它的汤带着自然的浓甜。

2019《曼松》叶底

自然浓甜的茶汤轻柔的蜿蜒于口腔,宛若丝绸般。

细腻稠糯的茶汤携着清雅兰香、烂漫白花香、甜丝丝的野蜜香在口腔中,流淌出一条茶香丰盈的路。

2019《曼松》茶汤

2、细腻甜糯是它的铺垫,霸气劲猛才是它的真实

曼松的茶汤是细柔稠糯的,加上自然浓甜的滋味,会令人忍不住想,后面会不会有变化呢?

刚咽下2泡茶汤,口腔中生津绵密如小溪流淌,回甘伴随而至。舌尖清凉,并且喉咙中已经能够感受到清凉。

2019《曼松》茶汤

3泡甜糯细腻茶香馥郁的茶汤咽下后,喉咙中清晰感受到茶香随呼吸往上喷涌,而后深邃通透。

5泡时,即使是体感偏弱的也能感受到手心发烫,后背微热。

2019《曼松》茶汤

咽下7泡茶汤,打嗝频频,浑身舒爽,似乎连毛孔都舒张开来。

2019年的《曼松》春茶,给人一种"绵里藏针"之感。你以为它是甜柔绵润的,但却是气韵霸猛,穿透力极强的。

2019《曼松》茶汤

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