虽然是圣诞饮料,但是冬天喝一杯温热的红葡萄酒也很幸福啊。

By IreneNANAN

用料

  • 红酒 一瓶
  • 苹果 1个
  • 橙子 1个
  • 柠檬 2片
  • 肉桂 一小片
  • 迷迭香 1支
  • 香叶 2片
  • 冰糖 适量
  • 苹果汁 100g

做法步骤

1、将水果切片,香料放入调料袋中(橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片)

2、倒入红酒,加入冰糖。

3、小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。

4、煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!

小贴士

将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。

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