这种酒批发价200元/箱,瓶子周围都是穿孔的龙。
“季节饶(X性)台湾葡萄酒”
最高新闻《大河报》记者霍坤峰门道
去年12月中旬,《大河报》发表了记者调查《河南市场酱香酒为何这么吃香》,在读者中引起强烈反响,读者们虽然长香洲市场火热,但非常困惑。名牌、次充、豪华包装、廉价酒等很常见。为此,最近记者再次对河南市长张香洲进行了深入调查。
春节前市长/市场:著名的酱香酒卖得很火
2月3日,记者抵达郑州市军工路上的礼部朱元文店时,店员表示,目前喝酱香酒的消费者正在增加。春节前也主要卖酱香酒,茅台15年缺货,茅台王子酒经常脱销,茅台迎宾酒、习酒市场高中1988很受欢迎。
2月4日,记者驾车来到位于郑州南四环的郑州百英世界贸易商场,这里是全国大型酒集散地。记者发现很多门店门口堆积了几十箱酒,好像随时准备送东西一样。归岛坊酱香酒负责人孙大彬介绍说,目前酱香酒特别火,目前特别是国大、珍珠最火爆。
河南省糖股商品流通协会秘书长杨玉峰介绍说,春节前夕,著名酱香酒仍在热卖,这是消费升级的具体表现。
在知名酱香酒市场火爆的情况下,低端低劣的酱香酒市场是另一番景象。
像混沌一样:茅台附近有很多酱酒。
记者经常收到微信上出售酱香型白酒的信息,其中很多是模仿茅台的。
有的酒瓶乍一看像“茅台”,瓶子是形状和飞天茅台一样的“茅台”,箱子和瓶子的图案和茅台酒像双胞胎兄弟一样。据了解,市场上这样“仿毛”的产品特别多,大多数都是“茅台镇”出品的,与茅台酒完全没有关系。对此,有人开玩笑说:“茅台的几个村子,买酒要慎重。”
桂克良,茅台集团前董事长,在全国酒业都享有盛誉,被称为“季节老人”,市场上出现了“季节老大酒”和“季节老川大酒”
记者还发现了一种叫做飞天茅台散装酒的酱香酒。据茅台酒厂知识产权保护部负责人透露,茅台酒厂从未生产过这种酒。这已经涉嫌侵犯茅台酒的商标专用权。
而且,经销商们对记者们也用“茅台镇”模仿“茅台镇”。你有茅台迎宾酒,我出茅台镇迎宾酒。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视),)你有茅台王子酒,我出茅台镇王子酒。消费者不仔细看,很容易混淆。
茅台现象主要表现在企业名称和产品名称上。茅台酒合并了成城华坊、盈科华坊、恒兴华消防,相应的品牌王某、华某、赖某目前也归茅台集团所有。然而,以消防或王城、华城、Lai命名的张香洲近年来逐渐出现,部分直接使用先烈的名字作为品牌。有些是在企业名称上写文章,但不管怎样,在法律上打茅台酒的擦边球。
对此,仁怀市酒业协会负责人表示:“他们的祖先会酿酒。这并不意味着后代也能酿酒。”
混乱2:廉价的酱葡萄酒充斥市场。
前面提到的那个季节老大股是5年昆沙酒,厂价直销29.9元/瓶。据专家分析,高粱5斤加上5斤小麦才能做成一斤魔芋酒,这个零售价连买原粮的钱都不够,怎么能买一瓶魔芋酒呢?
记者在阿里巴巴上看到了代表茅台镇一家酒厂的两种产品,一种是52度深的香酒,建议零售价为598元/瓶,实际售价为9.8元/瓶,一箱销售6瓶。另一种是53度酱香酒,建议零售价为598韩元/瓶,实际售价为9.5韩元/瓶,一箱销售6瓶。
2月4日,在郑州白英世贸商城和世贸华中漫画物城两个大型酒吧产区的访问中,发现市场上充斥着价格低廉的酱香酒、贵州颖酒40元/箱、浩酒50元/箱、金酱110元/箱、酱。
据长期从事白酒销售的孙老师说,一些价格低廉的酱香酒现在大部分都沉入了县乡级市场,有的在审查不严格的互联网平台上销售。
混乱的大象3:延长香洲太阳成了谜
大家都知道茅台酒的生产周期通常需要5年。因此,很多酱香术自称是5年陈酒、10年陈酒,甚至更长。
郑州市场有招牌开发的酱香酒,推出了6年、12年、18年的演奏。调查那个生产企业,工厂建设历史只有12年。
有些酱香酒在产品上只标注了10、20、30等数字,省略了“年”。然而,终端供应商仍以年度葡萄酒出售。
混沌4:高级包装卷心菜价格
适当的方法
是,货卖一张皮。由于酱香酒火了,一些有投机心理的人便试图通过豪华的包装吸引消费者,全然不顾产品品质。原酒公社创始人王大庆告诉记者,酱香酒火爆,酱香酒的包装火得一塌糊涂。“喷涂类高端大气上档次的玻璃瓶非常紧俏,豪华包装盒供不应求。”
2月4日上午,记者在郑州百荣世贸商城和世贸华中万货城走访调查时发现,这两个市场上也都充斥着大量价格低廉的酱香酒,而有些包装非常豪华。其中一款酱香酒,批发价200元/箱,瓶子周身都是镂空的龙,金灿灿的,富丽堂皇,看上去很豪华。店老板介绍,这种酒包装上档次,送礼比较好。
“我知道有一些酱香酒,整箱的包装成本是100多元,而整箱酒才卖200多元。”王大庆说。
乱象五:“拉酒线”等奇怪营销方式忽悠消费者
有相当一部分社群营销组织在推销酒的时候,都编织出一套看似很神奇、有道理而实际上都是伪科学的错误理论,而且被美其名曰“仪式感”,也着实忽悠了不少不懂酒的消费者。
其中,白酒加水变浑浊,是一些社群卖酒惯用的推销伎俩,声称加水变浑浊才是纯粮食酒,不变浑浊的就是酒精酒。其实,这个话题早在2018年3月1日,人民日报微信公众平台就发文进行了批判,称之是2018年2月份最大的谎言。然而,在这个信息碎片化的时代,这种推销方式至今仍然大行其道。
还有就是拉酒线。据专家介绍,拉酒线并没有什么神奇之处,酒瓶的瓶口是特制的。更何况,古时卖油翁不是就有“以钱覆其口,徐以杓酌油沥之,自钱孔入,而钱不湿”“我亦无他,惟手熟尔”的道理?
重点是,那些搞社群营销的酱香酒品牌许多都是闻所未闻,但他们在推销的时候大都自称是超越茅台酒的好酒,再看生产厂家,就是茅台镇一个不知名的小酒厂而已,实在令人大跌眼镜。
专家建议:酱香酒市场亟待规范
对于酱香酒的市场乱象,河南省酒业协会会长熊玉亮深有感触,他表示,酱香酒现在不仅是以次充好的现象很普遍,而且有些酱香酒的价格虚高,年份酒也比较混乱,存在虚标、假标的情况,应该引起相关部门的重视,亟待规范。
值得庆幸的是,中国酒业协会正在全国范围内开展真年份酒的认证工作。随着认证工作的进一步深入推进,那些虚标年份酒的现象很快会得以改观。
对于仿冒茅台酒的情况,茅台酒厂知识产权保护部的工作人员介绍,茅台酒厂也一直在进行打击和清理,但是网络时代也增加了打击的难度,主要是取证较难。就季老芧台酒之类赤裸裸仿茅台的情况,厂家已经注意到这样的产品,下一步会采取行动。
河南醉有缘酒业有限公司总经理段守杰提醒,现在,有相当一部分假冒伪劣酱香酒都下沉到了县乡市场及一些把关不严的网络平台上。为了不买到假冒伪劣产品,广大消费者仍然需要提高警惕,同时也要创造条件提升自己,避免花了真酒的钱却买到了假冒伪劣产品,得不偿失。
多位业内专家认为,酱香酒的市场乱象,和之前清香酒、浓香酒在发展过程中的市场乱象如出一辙,这是净化酱香酒市场的必由之路。今后,随着主管部门的严格管理,经营者自我约束力的增强,消费者对酱香酒认知度的进一步提升,相信未来酱香酒市场会越来越规范,越来越健康。
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