葡萄酒好不好,酒不醒的话,酒味道太重,香气不足,酸涩涩。口感很差!

传统的醒酒方式将葡萄酒倒入醒酒器。美丽优雅,但需要很长时间,要等30 ~ 120分钟才能达到醒酒效果。

想象一下~好友们已落座静等常饮时,这样的时间真心等不起啊,且醒完的酒不能再装回瓶子里,不易储存,万一倒多了喝不完,还会造成浪费。

而现在OK了~全球首款采用电子气压方式的醒酒神器——Vinaera PRO电子快速醒酒器,唤醒纯正红酒无需等待,1秒完成醒酒过程,让酒液和氧气充分接触,有效降低酸涩味,使酒的口感更柔和、圆润。

采用专利的电子气压设计装置,使用时也很简单,只需像酒塞一样把它装进红酒瓶口处,这样一来,即可让酒瓶与 Vinaera PRO 之间形成一个密封空间。

醒酒器内置有一个可伸缩式吸管设计,三段式伸缩可适用于不同大小酒瓶,让使用更方便。

与此同时,采用全球唯一的无段式醒酒气阀设计,可根据不同红酒选择相匹配的醒酒时间。

按下醒酒器顶部的开关,瓶子内产生气压,红酒会高速和空气混合后,从吸管内被汲取上来,从导流口流出来的酒水,就是醒好的状态了,且瓶内没有被汲取上来的酒水,也不会受到影响,喝多少取多少不会有任何浪费。

醒酒效果,相当于使用普通醒酒器醒酒45~60分钟,适合绝大部分的红酒。

且醒好的酒由于混合了大量空气,会带有丰富的气泡,口感圆润、柔顺,味道一下子丰富了起来。

值得一提的是,Vinaera PRO 在使用前,需要自备6节7号电池,拆掉外壳装上电池后,再把外壳装回就OK了(注:电池满电的情况下,可以醒250瓶葡萄酒)。

了解一下具体使用方式

除醒酒以外,Vinaera PRO 还有很多人性化设计,采用食品级不锈钢、ABS塑料和橡胶材质打造做成,让使用更安全。

如果打开了一瓶红酒后,准备近期喝完,还可将它用作酒塞使用超方便。

附带一个底座,不用的时候方便收纳。

最后值得一提的是,到底什么样的酒需要醒酒?一起来了解一下:

未到适饮期的红葡萄酒:这样的酒年份较新,醒酒能起到类似“拔苗助长”的效果,模仿酒的陈年过程,并使该过程加快,从而达到好的口感;

单宁感较重的红葡萄酒:醒酒能柔顺酒中的单宁物质,充分释放被封闭的香气,口感也更加圆润丰富;

自然型红/白葡萄酒:这种酒的酒标上通常会标注“Natural Wine”,在酿造过程中极少去干预葡萄酒,不加酶、不加酵母、不加硫、不过滤、不澄清,开瓶后醒一下酒可以排除异味;

顶级质量的红/白葡萄酒:如果一瓶酒质量很高,价格很贵,不管它是什么风格的,都有必要醒酒。但如果它陈放了20年以上,就不适合醒酒了;

风味醇厚的白葡萄酒:白葡萄酒的风格大多清新活泼,所以不需要醒酒,但碰到风味醇厚的,还是需要醒一下酒,比如贵腐酒。

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