如今越来越多的人选择进口葡萄酒,购买时面临着多种品种、多种产区,没有专业知识的普通消费者往往不知道如何选择。
其实有一个最简单的方法就是看中文背标。根据中华人民共和国《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)规定,进口葡萄酒必须有中文背标,强制包含以下内容:
1、葡萄酒的名称。
2、配料清单。
3、酒精度。
4、贮藏条件。
5、生产日期。
6、保质期(如果酒精度超过10%vol可以不写)
7、生产商的名称和地址、进口商或经销商的名称和地址。
8、净含量。
9、警示语。
除了上述强制要求的内容以外还可以写一些非强制性内容,比如:产品类型、公司logo、饮用方法等等,写与不写就看进口商或者代理商的意愿和营销目的,比如有的会标注“原瓶进口”以突出品质。
上图是在某电商平台随便找的一款在售进口葡萄酒,从中文背标中可以清晰的看到是原酒进口,在山东烟台罐装,而且有生产许可证编号(在国内罐装的就一定要有生产许可证编号),所以这款酒就是一个国内灌装的葡萄酒。
结语:通过中文背标展示的信息可以很快的识别国内灌装酒,这种酒往往都很便宜,虽然国内灌装酒不等同于假酒,但是这样的形式给一些不良商家提供了机会,以次充好、以假乱真的招数层出不穷,所以条件允许的情况下建议选择原瓶进口葡萄酒。
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