【100多元什么白酒好】不要错过中国三大“广炳珠”！100%纯谷酿造，好吃也不贵，老酒友最喜欢

二舅一辈子有两个爱好，和金庸喝酒，前几天回去看他，拉着我要喝两杯。

小时候在外婆家住了很久，最喜欢和二舅舅一起玩，除了经常给我买很多好吃的，还喜欢听金庸的故事，现在的一点文学“细菌”好像也是那个时候培养出来的。当然，酒也是和他一起学的。

现在二舅60出头，家人不想让他喝酒，怕对他身体不好。但是对于不喝酒的人来说，这就像是不让他呼吸一样。家人没赢，最后不再阻拦。

事实上，二舅很注意喝酒。每天要喝2 ~ 2次，但并不多喝，所以到目前为止，身体仍然很硬朗，精神很清醒。

我平时也喜欢喝两杯酒，所以我俩炒了几个菜，炖了排骨，喝得很开心。

两个舅舅选酒还在研究中，看到他从碗橱里拿出一瓶100毫升的全兴大曲，这酒其实很小，很少有人到四川外面喝。

我们俩边喝酒边谈论广炳酒话题。二舅说。“我们老百姓平时要么喝一杯酒，要么选择广炳酒，没有那华丽的包装，都是靠质量坚持的，就像少林寺的少林寺一样，就像少林寺的盛智胜一样坚持着。(威廉莎士比亚。)

看到他边聊天边说话，让我想起了小时候金庸武侠时意气风发的样子。

事实上，广炳州也对老百姓更友好，节约华丽包装，成本也大大降低，价格自然也接地气，老百姓的粮食酒更合适。

我问他。那么，你认为白酒江湖上哪种广炳酒最好吃？

二舅擦了一下嘴，笑着说。“中国这么大，我怎么能尝完所有的白酒呢？但是你可以说我经常喝的三种酒！”

全兴大曲

二舅看了书桌上的前兴大曲，回忆说这是他年轻时比较喜欢喝的酒。当时特别生气。那时家里条件不好，发工资可以奢侈。

这种酒初期味道很正，香气中有飘逸的歌曲真香。入口很软，喝起来很爽，尾巴走得有点快，但作为老百姓能喝的粮食酒，已经很好了。

。但是后来又离开了水井坊。味道延续了最初的特点，但价格对老百姓没有那么友好。现在的前兴大曲味道有点淡。但是价格便宜吧。(大卫亚设)。

不久，这瓶酒喝完了，于是二舅又拿出了一瓶木台后德酒。

木大侯德柱

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这款酒产自茅台镇核心产区，与茅台酒厂只隔了一条美酒河。他第一次喝的时候有点贪杯，不过第二天一大早就出门遛弯了，没一点事儿。他说这酒好喝不上头，还不口干。

其实在茅台镇做酱酒的很多，大家的酿酒技术又没多大区别，甚至原料都一样，但为什么茅台能那么成功。

关键就是基酒的勾调，茅台酒有着业内最顶尖的勾调技术。比如最先提出“酱香型白酒”这个香型的人，就是茅台酒老厂长李兴发。

季克良、冯小宁都是跟着李兴发学的技术，前者带领茅台取得了前所未有的高度，后者则在此基础上，对酱酒进行了更深入的研究。

其勾调技术更加精湛，获得了“茅台八仙”之一的美誉，并且酿出了这款木台厚道酒，并凭着不俗的酒质，一度被当地百姓称为“小茅台”。

它用的是与飞天茅台一样的大曲坤沙工艺，采用当地特产的红缨子糯高粱，耗时一年，历经165道工序做出基酒后，再用5年窖藏使得酒体更加老熟，最后用10年老酒小批量勾调，提升酒质，统一出厂酒的标准。

这酒那叫一个香啊，而且入口绵柔醇厚，回甜很明显，有很强的茅香味，喝到肚子里，浑身舒坦。

红盖玻汾

这款酒只在山西地区有些名气，它的“大兄弟”便是大名鼎鼎的黄盖玻汾。不过黄盖玻汾度数太高，而且苦味太重，很多人都喝不惯，这就给了红盖玻汾出头的机会。

它只有42度，好入口，苦味也淡了很多，价格又比黄盖玻汾便宜不少，所以就成了二舅常喝的酒。

不过这酒有个缺点，这也是低度酒的普遍问题，那就是不能放得太久了。

这三款酒都是100%纯粮食酿造的酒，老酒友常喝，而且好喝不贵。