【安徽古家九五之尊白酒】中国徽州文化的禁忌和重视，有些人历经千年甚至忘记了安徽人。

逛了那么多徽州古村、徽派建筑，每次都在村子里写村子，有时候我自己也陷入了普通游客的困惑。看了这么多徽州古村，觉得有点审美疲劳。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、德高望重)但是，你看到了这么多徽州古村、红村、西递、清坎、卢村、茶帝、南平、赤滩，你看到中国徽州文化的内涵了吗？

我大概总结了一些徽州文化的禁忌和注意。这些文化内容如果不认真去看的话，可以听导游讲解，找资料了解。也许是外行人看门道的意思，但你可以看，但你不能get，而这个徽州古代文化的内涵，可能连安徽徽州人都不是。

1、惠州人民大会堂

古人特别遵循礼法的规则，我们最熟悉的是“女人不去大厅，只有厨房”。徽州人的厅堂也被称为中堂，中堂是徽州人的面孔，大部分是家庭医生的地方，大部分都摆着几个和八仙线、桌椅材料、古朴、优雅、高档的气派。细心的人可以发现徽州民居中堂的八仙书桌上有镜子、手表、瓷瓶等几样东西。其实这不是随便摆的，有特别的意义。可能意味着“一辈子平静”、“平安如意”、“一辈子平安”。

2、徽州人的大门

关于惠州人的门头，我以前写洪村的时候写过。事实上，洪村、私塾、卢村、清坎、南平也是如此。徽州人特别重视门头的建设和装饰，对他们来说，门头是一个家庭身份的象征。(莎士比亚)。

洪村规模稍大的民居门头上都有精美的砖雕和石雕，这些砖雕从上到下达到了7层。后来发现其他村庄也是如此。民房主人越富有，身份越高，他们家的门头上必然雕刻着图案精美。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，他的家人)作为对门头的介绍，贴了一段红村。

第一层是砖雕语，水龙头词尾，表示垄断的希望。

第二层：梅兰竹菊代表高尚的品格，梅是高洁知事，兰是世界贤达，竹是温君子，菊是世外恩人。

第三层：楚龙(龙本皇室的东西，老百姓只能用楚龙)意味着飞跃。

第四层：东鹿、西马，代表丰盛的食物和出息。

第五层：喜鹊背梅，眉毛末端好；

第六层：吉祥水兽；

第7层：倒三角形鲤鱼，鲤鱼跳跃龙门的意思。

3、惠州人的门扇。

之前一直以为“门挨户对”只是成语，到了徽州，真的看到了那些徽派建筑，听到解说员解释徽州民居门口的包高石和门头上的木桩，恍然大悟。这就是“门是户对的”。

是的，“门是对的”就是这样。古代，“门堂”是房子前面的一对石头

鼓，又叫抱鼓石。而“户对”就是门头牌匾下方的圆柱。

“门当户对”并不是普通人家能随便用的，而是代表着一种身份地位，因为有身份地位掺杂在里面，所以古代青年男女的婚姻结合便自然而然地要看双方的“门当户对”。毕竟身份地位不能悬殊，要相匹配。

我多说一下“门当户对”的应用。

在古代，圆形的石鼓“门当”是文官家用的，武官家用方形的“门当”。位高权重人的宅子可以用兽纹动物形象，狮子一般是皇族和高级官员所用，低级官员只能用其他兽纹。但是百姓家，即便是富甲一方也只能用那种光面的石鼓，或者木制门当。

而对于户对，一般是只有为官者的院落才有，纯圆柱形为文官，六边形方柱为武官。但有时候民间如徽州古村落里也可见到不少户对。户对越多，说明主人越有身份地位和权势钱财。一般2个户对是七品芝麻官和五六品小官，4个户对对应4品以上官职，而帝王家就是9对，寓意九五之尊。

4、徽州人的名堂

“名堂”是什么？在徽派建筑堂中会设有一个四方的“天井”，四面的屋檐向天井倾斜，水都流入堂中的一个小方池。在徽商文化里，水即是财，聚水则是聚财。造就天井，让雨水流入自己的家中，这也就是聚水、聚财、聚福气。

而下方的小方池就是我们所说的“名堂”了，对应“四水归堂”的“堂”。古代人，官职越大、财富越多，名堂建的越大，所以看一家人是否有权有钱，从他家“名堂”就略知一二。

想想，古代人真的是比现在的人还懂得低调地炫富炫权炫地位！但是如果没人讲解和介绍，自己又不愿意花时间去特意查资料的话，你绝对不会想到，原来徽州人庭院中的那个小水坑还有这么多讲究。

5、徽州人的小姐楼

我对徽州人的“小姐楼”是蛮好奇的。一般徽州建筑有2层，有一些还有3层，3层是顶配，而2楼基本上都是待嫁女眷所居住，也就是“小姐楼”。

小姐楼在北方的一些官家府苑和富商民居也能看得到，我知道的比较典型的北方小姐楼有两个，一个是山西皇城相府的小姐楼，另外一个是晋西北西湾村的小姐楼。和北方小姐楼相比，感觉徽州人的小姐楼更加隐蔽，具有私密性。

徽州建筑都是白墙黛瓦高大的马头墙，而且基本上都是三面相围，楼上窗户开的很小，还不常开，当年徽商闯天下，一去几月几年十几年，女人们独守家门，马头墙防火防盗，而小姐楼却是对待嫁闺阁小姐的礼教约束。

长居于小姐楼的小姐，深居简出，足不出户，只能透过窗子偶尔窥看一下外面的风景。也可以想象，如有有幸在这样的高墙之下一窥倚在阁楼上的徽州待嫁女子，那是何等惊艳？也难怪古时候有那么多类似剧情的才子佳人爱情故事！

所以，对于徽州人，如果你去拜访，基本上是未踏入大门，你便知主人是贫是富，是官是民。当然，你一定得懂古徽州人的文化和讲究。

古代徽商走天下，靠的就是一种闯荡的韧性和坚持不懈，但在那个交通不便，几乎没有通讯的年代，多少徽商一出家门，和妻儿一别就是好几年，中途可谓杳无音信，这种状态下的徽州女子是何等的坚毅顽强，硬是撑住了整个徽商家庭。作为现代女性，真心佩服当时的徽商女子。

而古代封建社会“重农轻商”的社会传统，纵使家财万贯，依然没有社会地位。徽商创出了一片商业化天地，却也不甘心在社会地位上输给任何人。于是徽商的社会进化路程是：努力赚钱——富甲一方——重视文化教育——培育子孙——考取功名——为官为宦。

也因此，每一个徽州古村落都有规模宏伟的书堂，有很多的官宦古宅，比如宏村的承志堂、桃源居等等。

就和中国古文化一样，徽州文化也是博大精深的。因此，以上浅疏薄文，仅供参考。

作者：酒叔；书写一些旅途故事，发现一些旅游趣事，我眼中的风景，一定与众不同！酒叔交流自留地：hotel3600。