六安瓜片茶文化博物馆怎么样

中国是茶的故乡，也是茶文化起源和传播的中心。中国的茶文化历史悠久、内涵丰富、形式多样，想了解茶文化？去茶叶博物馆是很好的选择。

一起去探访北京茶博物馆，领略茶文化的五彩斑斓。

北京茶叶博物馆

推荐指数：★★★★

开放时间：周二-周日 09:00-17:00（周一及法定节假日闭馆）

费用：免费开放，前台登记即可

地址：西城区马连道14号京华茶业大世界4层

北京茶叶博物馆在茶叶大世界的4层，参观博物馆的人不多，环境比较安静。

​整个展览从茶文化的诞生、发展、传播开始，再到茶叶的种植及制作的过程，最后介绍了不同种类的茶叶，能让大家系统的了解茶文化的历史。

茶的起源

你知道在中国，茶叶的使用最早可以追溯到什么时候吗？

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。以茶解毒，这是茶作为要用的最早记载。

在中国历史文献记载中，茶最早可以追溯到神农氏时代。茶树的原产地和茶叶的发源地在中国西南，而种茶、制茶、饮茶最早出现在巴蜀。

茶的传承

说起茶文化的传承，不得不出唐朝的陆羽，也不得不说从古至今茶叶的喝法。

早在汉代吃茶的方式很奇特，是煮茶，有人直接吃叶子，有人把茶煮汤，加大蒜辣椒喝掉，还有的人把茶加入粥里。

陆羽

陆羽是唐代的“茶仙”、“茶圣”，他一生嗜茶，精于茶道，写出了世界第一部茶叶的专著-《茶经》，这本书总结了唐朝之前的茶知识，从此茶成为了一门专门的学问。唐朝还有贡茶院和专门研究茶的技术员，做出了饼茶。

唐朝时流行“煎茶法”，把饼茶碾成粉末，再过滤茶末，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝茶汤。

法门寺地宫出土的唐朝茶具，配套齐全，共7件

宋代的茶具

茶叶在宋代发展更上一层楼，可以在饼茶上压出不同图案，进贡的龙凤纹饰饼茶最为高级奢侈。

要问宋代的饼茶有多贵？用当时的黄金来换算，差不多是一饼茶等于二两黄金。

宋代茶文化发展的如火如荼，宋代比较流行“点茶”。用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边快速搅动，让茶末与水充分混合。点茶传到日本发展改成了抹茶。由于点茶宋朝还产生了斗茶文化，针对汤花和颜色进行比较。

于是，一唐一宋构成了茶在古典时期的巅峰创造，同时新的制茶技术在明代拉开了序幕。朱元璋体恤民艰，下令停止龙团制作，改为进献散茶，于是饮茶开始了“撮泡法”。

清代海外交通发展，国际贸易兴起，随之茶文化也大规模传往了世界各地。

茶的分类

我国的茶叶根据不同的工艺技术分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶以及再加工茶。

业界公认的十大名茶为：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

茶叶的制作

想知道更多的茶叶制作以及不同人群应该如何选择适合自己的茶叶吗？来茶叶博物馆找答案吧！