【自酿白酒味道好】别再买错了！国内这3款“放心酒”，100%纯粮原酿，你都喝过吗？

据统计，中国有近4亿的酒友。这个数字足够庞大，同时也催生了众多国酒品牌，其中不乏品质上乘、醇厚怡人的产品，它们的名字让我们如数家珍。但是，在良莠不齐的市场中，也有一些现象让我们担忧，如酒水掺假、以次充好、山寨品牌等，因此作为消费者我们需要时刻擦亮自己的眼睛，让劣质酒远离我们的生活。。

那么，具体怎么鉴别酒水的真伪好坏呢？

第一、需要从官方商城和具有品牌授权的烟酒店进行购买，因为这些地方保证了酒水的正规进货渠道，不会以次充好，伤害自身形象。同时当消费者购买到不合心意的酒水时也能及时退换，保障自身权益。

第二、我们需要察看酒瓶的防伪标识，真品防伪标志在不同的角度下可以变换图案，而且变换效果很明显，有的防伪线也可以直接撕下来。而假酒的防伪标志不清晰，图案变换不明显，防伪线是印上去的。

第三、当然是结合我们酒友多年的饮酒经验，根据酒味就能轻松辨别酒水的优劣。取几滴酒水放在手心上用两手摩擦，待酒热了以后如果散发出清香气味，则为好酒;气味发甜说明酒质一般；气味发臭则为劣质酒。

如果你还不知道该怎么选酒，那么别买错了，下面我来聊一聊国内的三大“放心酒”，都是100%纯粮酿造，不会上头伤身，大家可以放心饮用，看看你喝过没？

第一款：金沙回沙酒

产地位于毕节市，地处乌蒙山与娄山山脉的交汇处，背靠马江。当地所产的糯高梁颗粒饱满，淀粉含量高，是贵州省优质高梁的典型代表，就连茅台集团每年都会和他们签订有机高梁订单，足以见得其品质之高。

因此在酿金沙酒时，以本地优质糯高梁为原料，小麦制曲，采用八轮发酵等传统大区工艺进行酿造，具有微黄透明、酱香悠长的饮用体验。而对于日常的口粮酒来说，金沙回沙酒三星就是不可多得的上佳饮品，这也使得全沙回沙酒有了号称“中国民酒"的底气。

第二款：侠缘酒

作为中国西香酒领军企业(贵州黔国酒业集团)旗下主推的一款酱香酒，百元级的价格显然掩盖不了其出色的制造工艺水准和细腻醇厚的饮用口感。

黔国酒业位于酱香酒核心产区——茅台镇，具有得天独厚的自然资源环境，其还加强学术领域的探索，在与江南大学合作建设的“酿酒科学与酶技木中心研究基地”，在遵循千年来流传下里酿酒技艺的基础上专心工艺升级，

此酒酿造人乃是原茅台酿酒师牟光禄，在茅台厂工作了30多年，深谙酿酒技艺，此酒中便借鉴了飞天的酿造工艺。

2020年中国经济发展高峰论坛，此酒被用作大会指定用酒，次年在全球烈酒大赛上，荣获大金奖。

为什么能在众多的酱香酒品牌里脱颖而出呢?

这得缘于在制造过程中对于“三高三长”传统酿艺的坚持，即高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸煮；制曲时间长、生产周期长、贮存时间长，对于品质精益求精的追求，历经5年窖藏，外加10年老酒勾调，方才产出一瓶置香醇厚的侠缘酒。

第三款：宋河酒

宋河酒产于枣集，历史悠久，相传为唐太宗李世明在祭祀老子重耳时用枣集琼浆酿造而成，因此宋河粮液从盛唐以后逐渐被大众所熟知。

直到今天，在酿造时仍以清凉爽口的宋河地下矿泉水为水源，并辅以优质高梁、小麦为原料，历经千年的风雨洗礼，高超的传统酿制工艺与现代化生产设备使得这一千年佳酿愈发醇厚，细细品去，惟留下绵甜爽口，甘润回甘的宜人口感。

你平时都喜欢喝什么酒呢？欢迎评论区留言评论！